plátky veky
mléko nebo smetana
tvrdý sýr
strouhanka
sůl
olej
zeleninový salát
Z mléka nebo smetany a nastrouhaného sýra smícháme husté těstíčko. Podle chuti dosolíme.
Plátky bílé veky nejprve obalíme v těstíčku, potom ve strouhance, kterou na veku hodně přitiskneme. Osmažením na rozpáleném oleji vznikne velmi chutná příloha nebo i samostatné jídlo.
Jako přílohu podáváme zeleninový salát nebo jen hrnek studeného mléka.
Rychlou večeři připravila: Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
To už je pěkné číslo, veliká gratulace
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Výborné jídlo, rychlé, chutné a hlavně všechno potřebné máme pořád doma.
Stojí to za vyzkoušení…
Já dělám sladkou variantu – Chudé rytíře.
Já také. Skořice a vanilka do vaječného těstíčka, je to moc dobré.
Také je mám v repertoáru, ale teď mám receptů dost, tak vyčkávám na zimu.
Zdobím plátkem šunky a rajčete. Mňam.
Mě to hodně připomíná sýrové smaženky z dob dávno minulých.Když jsem jezdila do Č.B.do školy kupovaly jsme si s holkama sýrové smaženky a pak ještě topinky s ostrou zeleninovou pomazánkou posypanou sýrem. Nemůžu si vzpomenout jak se to jmenovalo ale chutnalo to náramně.