4 kg Švestky
1 kg cukr
0,5 l voda
2 dcl rum
Švesky vypeckujeme a rozpůlíme. Vodu svaříme s cukrem, vsypeme švestky a krátce povaříme. Na dno sklenic nalijeme cca 0,5 dcl rumu, švestky scedíme a dáme do sklenic.
Navrch nalijeme trochu nálevu, zavíčkujeme a 5 – 8 minut sterilujeme obvyklým způsobem.
Vyzkoušela (celý barák voněl po rumu): Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
No o tom není pochyb.U mě půjdou švestky do rumu na 100%.Už jsou v rumu višně.Možná jsem měla zkusit i broskve ale na to už je pozdě. Už jsou sklizené a zpracované.
Švestky v rumu – asi před třemi roky, zbylo pár švestek, trochu rumu – do sklenice, prosypat cukrem, zalít rumem, nic víc. Ale jak jsem tam dávala džemy, tak jsem to nějak zastavěla, další rok při úklidu jen automaticky porovnala, a za tři roky jsem hledala švestky na koláč – vím, že tam někde jsou! Zapomněla jsem, že jsou v rumu – po první švestce jsem byla hodinu nepoužitelná. Takže kdybych měla ještě někdy takový nápad, tak jedině naředit! Višně jsou v pohodě, ale švestky…?
Já zásadně neředím. Rum není co býval.Je slabší takže švestky cukr rum.
No, višně a třešně v pohodě do neředěného, taky jsem dělala mix, zvlášť dobrý byl ananas s višněma???, ale já už taky nejsem, jako kdysi. A po létech naprosté abstinence musím začínat pomalu..???
A co teprve sušené švestky v rumu.Byla jsem překvapená,jak je to dobré a silné.Na vánoce jsem to jen tak zkusila,paráda.