600 g hovězí kližka
200 g bílé hříbky (mohou být i sušené)
200 g špek
2 velké cibule
pepř
sůl
Rozpustíme špek a na něm zpěníme cibuli, Přídáme kusy kližky, a rychle zatáhneme. Poté velice pomalu dusíme asi 3 – 4 hodiny. Cca půl hodiny před dovařením přidáme hříbky, pepř a sůl.
Podáváme s rýží nebo třeba s hráškovým bramborovým knedlíkem.
Sobotní oběd před Vánocemi vařili Vlastik a a Václav Macůrci.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Macurci … dobre vy.
Co mě budis?
Jani, super . To se jim moc povedlo. Když je “ zle “ tak se chlapi „pochlapí “ , že ??? Zdravím a přeji ZDRAVÍ.
Dobře kluci, v jednoduchosti je krása, to píšu již podruhé tento týden. Palec nahoru ??
Mládenci, jde to i bez maminky. Výborný oběd. 🙂
Šikovní kluci? to se ta mamka má a určitě si pochutnala.
Jó, tak to bych si dala. Kližka pomalu je labúžo…