2 balení dětských piškotů
velké cukrářské piškoty
100 g másla
100 g mletých ořechů
4-5 banánů
½ kg jahod (mohou být i zmrazemé)
2 lžíce cukru
3 x 250 g tvaroh
1 zakysaná smetan
2 balení želatiny
Jedno balení piškotů nastrouháme, smícháme s máslem a ořechy o a dobře propracujeme.
Hmotou vyložíme dortovou formu do výšky asi 1 cm.
Tvaroh smícháme s cukrem a zakysanou smetanou, přidáme v horké (ne vařící!) vodě rozpuštěnou želatinu a dobře promícháme metlou.
Na piškotový korpus naneseme 0,5 cm silnou první vrstvu, na ni položíme banány nakrájené na plátky, zalijeme tvarohem, položíme piškoty a tak jednotlivé vrstvy střídáme asi 1,5 – 2 cm pod okraj formy. Po první vrstvě vyložíme okraj formy cukrářskými piškoty.
Uložíme do ledničky a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí přidáme poslední vrstvu z rozmixovaných jahod (lze použít i mražené) do kterých jsme rozpustili další část želatiny. Necháme ztuhnout, můžeme dozdobit krémem nebo šlehačkou.
Dort vnučce k narozeninám připravila Jana Macůrková
Haderach má nějaké nutné vyřizování, tak se musíte spokojit se mnou.
Bude nám ctí a národním svátkem :-).
Na jahůdky už začíná samosběr,….
Jo, právě dnska začíná samosvěr ve Starém Kolíně, jezdím tam každý rok. Takže ve středu s naším Václavem – je to výborný sběrač. Něco objednám, něco nasbírámě a bude na zimu.
tak tohle si pamatuju s kompotovaným ananasem a mandarinkama..to dělávala máti,když mi bylo tak 10 let..ježiši to je víc jak 40 let….
Co to tu plácáš nedávno jsi měla pětatřicátiny jako my všechny tady?