vepřové jazýčky
sůl
kmín
lžíce sádla
horká voda na podlití
Vepřové jazýčky omyjeme, vložíme do remosky, osolíme pokmínujeme (lze použít i
různé druhy koření a bylinek), podlijeme přidáme lžíci sádla a pečeme asi 2 hodiny.
Na rozdíl od vařených jazýčků není nutné je po upečení oloupat. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší. Přidáme zeleninu nebo kompot.
Pekla Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já tomu moc nerozumím. Tchyně dělala jazyk na sardeli, vždy uvařila, oloupala, upekla. Není to tuhé, neoloupat? Jsem z toho trochu mimo.
Po tom upečení to tuhé není, až i mne to překvapilo.
No, jazyky já předvařím, sloupnu, důkladně opatlám třeným česnekem, obalím do slaniny a peču. Když se pečou bez předvaření, tak jsou takové nějaké méně chutné či co.
Když je před další úpravou nesloupnu, připadají mi jako špatně ošetřené dršťky.
měla jsem možnost je u Inky jíst, byly skvělé….
Opravdu jahodový kompot? Poslední dobou obdivuji vaše chutě čím dál víc.
Nejde mi to zvětšit, já myslela, že je to řepa..
obojí vedle. Kompot, ale švestkový.