2 velké mrkve
1 grapefriut
2 lžíce medu
bílý jogurt
Mrkve dobře oškrabeme a nastrouháme na jemno.
Grapefruit rozpůlíme a ostrou lžičkou vydlabeme vnitřek bez slupek.
(doporučuji dlabat nad miskou, protože teče velké množství šťávy, tu nalijeme na mrkev).
Mrkev s grapefruitem smícháme s medem, necháme dobře vychladit, a navrstvíme do misky s bílým jogurtem nebo zakysankou.
Letní studenou dobrotu připravila Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Velká gratulace !!! Moc krásně vyvedené numérko - a vzhůru do dalších receptíkŮ a tím pádem i komentářů 👍
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
To mi taky hodně vadí. Ta mrtvá ruka.
Jani,velká gratulace. A vzhůru do další tisícovky, desetitisícovky, pětapadesátitisícovky... Každá párkrát oslavíme pětatřicátiny a bude to dřív, než se nadějeme.…
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
po přečtení mi naskočil jinej recept na mrkvovej salát…
jednou byl ve Vlastě – Vánoční mrkvový Hawai salát a dělal ho Jirka Krampol
strouhaná mrkev, plechovka mandarinek bez slupek, hrozinky -velké zlaté, pomerančový džus a kokosová moučka, vše smíchat a nechat do druhého dne proležet a dosladit medem…
nevim, co mne tehdy postrčilo to zkusit, ale byl skvělej, tak ho na vánoce dělám z:
3 kil mrkve, 5 plechovek mandarinek, 300g hrozinek, 500g strouhanýho kokosu a 2,0 l pomerančového džusu- teď už z pomerančové šťávy s dužinou, od Solevity (Lidl)
chlazenýa odleželý to chutná skvěle…..
všem to chutná,nikdy nezbyde a ještě přidělávám, když je z čeho… jo a mrkev strouhám na starým mlejnku na strouhanku,jinak by mi upadla ruka….
Těch mrkvových salátů je hafo a každej má své kouzlo a nedivím se, že ho děláš „dětskou vaničku“ a stejně nezbyde. Za další recept dík, zařadím do Kuchatky4, už mám 125 receptů, na 150 seřadím a pošlu.
no,on je každej přecpanej cukrovím, řízkama…a tohle je něco jinýho…vlastně mne baví sledovat naše vojáky,skoty,indiány,trappery, jak si ho nandavaj a jdou si přidat…on každej doveze nějakej svůj majstrštyk…kámoška třeba dělá úžasnou polívku z ječný lámanky a kyselejch hub…no nebe v hubě…přitom je to tak obyčejná polívka a já bych se asi na vánoce rozbrečela,kdyby ji nedovezla… 😉
Šárko, ten salátek musí být vynikající, zkusím. A ta vaše setkání lidí se stejnými zájmy, lidí stejné krevní skupiny, musí být báječná. Moc Ti to přeju.
Ono to přecpání ja kde. naši kluci už mi ani nemusí říkat, že na druhý svátek vánoční jsou u nás dukátový buchtičky. A to řízků dělá tolik, co je strávníků, takže přecpaný nejsou a že by zbývalo? to tedy ne…
Janin recept se mi líbí, jsem zvyklá u grepu oloupávat ty slupky, tak potom už udělat salát nebude problém.
Tento salátek je dobrý i jen tak samotný, ale s jogurtem bude skvělý.
Teď něco mimo recept – v neděli jsme byli na oslavě a tam byly chuťovky, na rohlíku pomazánka česneková /majolka, nastrouhaný tvrdý sýr a česnek/ a ozdobeno bylo kompotovou oloupanou mandarinkou. Chuť byla velice zajímavá, nikdy by mi nenapadlo takto chutě spojit. Moc mi to chutnalo. A druhé byly zase ozdobené polovinou velkého bezpeckového hroznu. To už nebylo ono, ale dalo se to.
dáváme mandarinku a do té pomatlánky, přimíchávám hrst jemně mletých vlašských ořechů…zkus to,je to moc dobré…
Šárko, díky, vyzkouším. Už jsem tady vícekrát viděla, že se mleté ořechy dávají a teď čtu, že i do nivové a višně. No jo, kdo nevyzkouší – neví. 🙂
jo a k nivové- niva jemně postrouhaná a majolka, patří taky ořech a jednou ořechy nebyly..tak byly kompotovaný višně..taky to byla zajímavá kombinace, chutnala chlapům…
Nás takhle naučili naši Laosani (spolužáci na VŠB) kombinovat česnek a ananas. Taky zajímavá kombinace.
A tady kombinace ananasu a česneku, koho by to napadlo. Tady měli v Albertu ananas za asi 29,-Kč, tak jsem ho koupila. Tak taky vyzkouším. Děvčata díky, kdyby vás nebylo, nikdy by mě nenapadly takové kombinace. 🙂