250 g máslo
250 g hladká mouka
100 g cukr moučka
150 g strouhaný kokos
náplň:
50 g kokos
50 g cukr moučka
100 g máslo
(kakao)
Ze základních surovin vypracujeme těsto, které necháme v ledničce do druhého dne uležet.
Vyválíme na sílu cca 0,5 cm a vykrajujeme kolečka (pomocí razítka to jde docela dobře a rychle). Pečeme do zčervenání a po vychladnutí plníme buď marmeládou nebo krémem z cukru, másla a kokosu.
Další druh sušenek pekla Jana Macůrková
Díky, už nějakou dobu na mě vyčítavě hledí kokos nespotřebovaný v předvánočním šílení, oprava: pečení. Akorát nemám razítko, ale neva. Nahodím kolečko s kolečkem a kolečko bez kolečka a slepím :-).
Stačí otisknout paličku na maso,drátěné kolečko na vařené brambory…
Zrovna teď jsem to říkala Ivance v telefonu. Jen jsem si nevzpomněla, kdo to tu ldysi už psal.
Díky za tip! Určitě zkusím.
A největší lenivci udělají váleček , na chvíli zmrazí, pak nakrájejí kolečka . Bouchnou paličkou na maso – gotuvke . Překrásné sušenky . Děti v Německu koukaly , jak babička pekla :-)) . Švanda byla u toho bouchání