Zkusila jsem z dýně kulaté, viz foto.
Jinak jsem přidala kromě vanilky všechno co bylo v předchozím receptu, vanilku nemáme rádi.
Pozn: nechala bych kompot v ledničce ještě do rána rozležet. Jinak je výborný.
Jana Macůrková
V syrovém stavu byla dýně světlounce žlutozelená až žlutobílá, po uvaření teprve dostala žlutou barvu.
Dužina není moučná. Konzistence připomíná klasický dýňový kompot
z odrůdy Goliáš.
Tudíž bych řekla – letní dýňový kompot.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Jo. A všichni kolem nechápali. Když stavěli moji prarodiče, byl pan stavitel naprosto mimo. Nejenže stavěl záchod uvnitř, ale navíc…
Japonci mají dokonce záchodového boha. A chce-li někdo zbohatnout, doporučuje se dokonale umýt záchod každý den. Ten bůh totiž má…
Jak je vidět, dnes se otevřelo vděčné téma. :-) Ale ze všech těch toalet, suchých i splachovacích záchodů, kadibudek a…
Jj, četla jsem 🤣
Stačí když na svátky zavřou a část lidí se z toho může opupínkovat 😎
Tak to věřím, že je nezapomenutelný zážitek.
Mně se líběj kadibudky na zahrádkách.... Hezká dřevěná bouda i se srdíčkem na dveřích a v ní chemická toaleta -…
No vidíš Evi a to i kočka umí vyhrabat v záhonku důlek a zase ho zahrabat. Lidi hážou odpadky kdetam…
Jo. Ale ne u nás. V době, kdy v Egyptě jezdili výtahama, se u nás chytali mamuti do jam. A…
Vůbec si to nedokážu představit. Teď když jde člověk do lesa a vidí podpapírák je rozladěn pohoršen. Ve středověku bylo…
Stačil by ti Mezinárodní den nekupování ničeho?
Néé!! A kdy bude Mezinárodní den ničeho ???
Ale po prečtení díky díky díky , jak luxusně se máme my nyní
No, suchý záchod na vesnici, beru. V královském městě Nymburce měla moje teta suchý záchod v prvním patře měšťanského domu…
a s toaletou je spojený i toaletní papír a Národní den toaletního papíru je 26. srpna
Hřebíček vidím, ale citron jen na ozdobu, v kompotu vidět není.
A je úterý a máme UPB …. fakt je, že jsi to vyzkoušela i z jiné dýně.
A to vadí? Nějak nevím, co tím chtěl báník říci, řečeno slovy klasika…
Dala jsem jen malý kousek kůry, který jsem po uvaření vyndala, aby kompot nezhořkl. Dělala jsem toho jen malou dávku z té malé půlky. Já mám jinak dýni zavařenou ještě z loňska.
Na předchozím kompotu zase nění vidt nic kromě citronu….
Těžko vidět, když Květa píše, že koření vyndala a nechala jen citron.
Proto, že na prvním obrázku je kompot servírovaný bez kousků koření, aby jsme ho nemuseli vyplivovat , přidala jsem i druhý – v hrnci – , kde je vidět i kousek celé skořice, kousek badyánu a vanilkový lusk. Hela je uveřejnila oba , stačí kouknout níž 😉
Dýňový kompot vařila moje babi a mamka, byl ve sklepě dóóóst dlouho a nikdo o to nestál. Já už jsem to nikdy nevařila , když to nejedly děti tak mi bylo líto cukru a té práce. Ale každý to má jinak.
jako dítěti mi chutnal kompot z dýně Goliáš, do kterého máti dávala ananasovou tresť…byla jsem asi jediný dítě, co to v baráku jedlo a končily tak u nás všechny dýňové kompoty od mamčiných kámošek…
teda, on mi chutná i teď 😀
Taky to maminka dělala s tou ananasovou trestí. Měla jsem to ráda.
Já jsem to dělala taky, ale nikdy se mi nepodařilo vychytat chuť, kterou si pamatuji od tety. Je pravda, že to tehdy nebyl Goliáš, ale Veltrubská obrovská.
Tady je fajn, ža si toho můžu udělat jen trochu a ne celý vagon. Největší dýně, kterou jsem vypěstovala měla 65 kg.
Dělala jsem ho včera z máslové dýně, ale není to ono. Dýně je taková pevná, nerozvařuje se. Ještě vyzkouším, jestli se hodí na pečení, nebo na řízky. Urodilo se mi těch dýní asi deset.