500 g brambory vařené
500 g brambory syrové
hladká mouka
sůl
pepř
majoránka
olej na smažení
Obojí brambory nastrouháme na jemno a smícháme se všemi ostatními surovinami.
Z těsta vytváříme placky, které smažíme na oleji nebo na sádle do zčervenání.
Hrnek studeného mléka jako příloha.
Pekla Jana Macůrková
Jo. Miluju brambory 1000x jinak.
Já taky, brambory vždy a mooc často a bez mléka, jen tak samotné. 🙂
Myslím Gabra a Málinka uspořádaly bramborovou slavnost .
Tam bych si pochutnala
Hele, ve kterem dilu? To si nepamatuju…
Bez vajcete? Jinak já dělám ze syrových brambor, ale to jsou bramboráky, ano 😉
Ale to studené mléko k bramborákům miluju
Tyhle jsou bez vajíčka, je to z Bramborové kuchařky.