(2765) Kapání neboli drbání do polévky VZK 636

1. vajíčko, hladká mouka, sůl. V hrnku vidličkou vymíchat řidší těsto.
2. vajíčko, krupice, sůl.
3. vajíčko, hladá mouka, sůl, trochu oleje.
4. vajíčko, hrubá mouka, sůl, trochu vody.

Vypracovat na vále trochu tužší těsto jako na nudle a na struhadle s větším otvorem nastrouhat. Těsto pořád prosypávám hrubou moukou, aby kousky nelepily. Suším na plechu.

Do komentářů vložila Jiřinka

… a ještě jeden od lakyssy22:
Vajíčko, hrubá mouka, trochu másla, sůl a muškátový květ. Hustší těstíčko nabírám vidličkou, ale malé kousky a zavařím do hotové polévky.

 

Příspěvek byl publikován v rubrice Polévky a nápoje. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

Jeden komentář: (2765) Kapání neboli drbání do polévky VZK 636

  1. Haderach Kwisatz napsal:

    Kapání a strouhání jsou dvě odlišné věci, já bych z toho teda udělala recepty dva… 🙂

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..