400 g tvrdého strouhaného sýra
1 měkký tavený sýr
kečup
křen
citron
česnek
mandle
strouhaný kokos
Tvrdý sýr smíchejte s měkkým sýrem, aby vznikla hmota, ze které můžete tvarovat kuličky. Množství rozdělte na třetiny. Do jedné vmíchejte kečup, do druhé jemně nastrouhaný a citrónovou šťávou ochucený křen, do třetí utřený česnek. Do kousku hmoty zabalte oloupanou mandli, tvarujte kuličky, obalujte ve strouhané kokosové moučce. Před podáváním nechte vychladit.
Z PŽ opsala Ivanka
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Velká gratulace !!! Moc krásně vyvedené numérko - a vzhůru do dalších receptíkŮ a tím pádem i komentářů 👍
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
To mi taky hodně vadí. Ta mrtvá ruka.
Jani,velká gratulace. A vzhůru do další tisícovky, desetitisícovky, pětapadesátitisícovky... Každá párkrát oslavíme pětatřicátiny a bude to dřív, než se nadějeme.…
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Hm…a vrzoreček zase nikde?? To je závaźnej nedostatek, bylo by třeba s tím něco udělat..🥺
Technická – v kokosu obalený a s mandlí uvnitř je Raffaello. (Reklama praví: „Raffaello. Mandlové srdce v jemném krému zasněžené čerstvým kokosem.“) Mě tam v sýrovém provedení ten kokos ruší, obalím to ve strouhaných ořechách – ale líbí se mi to a na nějakou oslavu to určitě spáchám.
mne kokos a kečup (ale to je můj probliém)..hele,když se vmíchá nasekanej medvídek (česnek), nebo se to v něm i obalí, taky to nevypadá blbě… a s nakládaným zeleným pepříkem, je to taky dobrý…
Já nedávám taveňák, ale nějaký čerstvý sýr, nebo termizovaný. Když je dobrý až vynikající ten tvrdý, funkci pojiva zvládne i plnotučný tvaroh. Kečup neee! Ale třeba sekaná sušená rajčata, červenou adžiku, harissu. A neee kokos. Aby to vypadalo jako Raffaello, strouhám bílý sýr. A nejraději obaluju ve všem možném, aby byly koule baravné. Východní Slované mě naučili obalovat v nastrouhaných tyčinkách surimi, vynikající jsou chilli vločky, kopr… Jo a mandlové srdce měním podle toho, co přijde navrch. Koule vedou! I když už pak to Raffaello ani nepřipomínají…
Já bych měla problém se sýrem a kokosem – slané a sladké …. to prostě dohromady nejde, ne?