5 hrnečků povařených hub nakrájených na kostičky (vaříme 20 minut ve slané vodě)
2 hrnečky cibule najemno nakrájené
1 hrneček oleje
310 g kečupu jemného
310 g kečupu ostrého
1 rajský protlak
hlavička česneku
sůl, pepř
1 lžička sladké papriky
Chilli dle chuti.
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme houby a všechny ingredience, promícháme, podusíme. Sterilujeme 20 minut.
Zásoby na zimu připravil Petr Zeman
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Velká gratulace !!! Moc krásně vyvedené numérko - a vzhůru do dalších receptíkŮ a tím pádem i komentářů 👍
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
To mi taky hodně vadí. Ta mrtvá ruka.
Jani,velká gratulace. A vzhůru do další tisícovky, desetitisícovky, pětapadesátitisícovky... Každá párkrát oslavíme pětatřicátiny a bude to dřív, než se nadějeme.…
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Ještě by mohl pan Zeman poslat ty houby, všecno ostatní màm! To není jen nadělat chutě, ještě je třeba nésti následky!🤣
A pak do guláše ? Nebo do směsi na špagety ?
Rozhodně tam není nic špatného . A samozřejmě chillies. V pohodě .
Ptám se stejně jako Věra: co pak s tím? Vypadá to moc hezky, ale přiznávám se, že houby s kečupem jsem nikdy neviděla, nezkusila… Do guláše by to asi šlo.
podušený houby by mne nadchly, s kečupem ne..to je pro mne smrtná kombinace…ale věřím, že někomu to chutná…
No já mám s kečupem takovýto problém : když ho dám malinko více , už nevím , co jím. Takže opatrnost je namístě . U mě teda .
Fakt by mě zajímalo , kam Petr tu skleničku vyklopí, on vaření rozumí , bude to inspirace
Je to nejmíň 20 let, kdy mne švagr naučil houbovou směs na pánvi – houby, cibule, paprika a rajče nebo kečup. S tím rajčetem jsem měla problém – ne vždy bylo k dostání masité a chutné , zato cibule a paprika byly doma běžně. Tak jsem do směsi cmrndla trochu kečupu. Tenkrát jsme mívali hub dostatek, tak se z nich dělalo kdeco a toto bývalo často – se špagetami. Poslední roky nadbytek hub není, dávno jsem to nedělala. S Petrovým množstvím kečupů + protlaku bych už měla problém, ale trochu kečupu na ochucení hub se zeleninou mi chutná😋
Nádhera, jen nemám čas chodit na houby, nemohl by mi pan Zeman nějaké poslat? 🤣🤣
Zkus se s ním domluvit, Petr není nepřející a pokud má, rád se rozdělí.