….aneb bramboráky lze upéct skoro
z jakékoliv dýně.
1-2 patizony
2 lžíce hladké mouky
sůl, pepř
majoránka
česnek
olej
Patizony oloupeme a nastrouhám najemno. Vymačkáme trochu vody, aby hmota nebyla tak mokrá a nebylo nutné dávat hodně hladé mouky.
Ostatní suroviny vmícháme a připravíme tak těsto na „bramboráky“.
Smažíme na oleji nebo na sádle do červena.
Pozn.: lze přidat i kousek uzeniny špeku nebo uzeného masa.
Pekla Jana Macůrková
Dobrÿ to bude!
Já zatím z patizonu jen řízky, jsou moc dobré!😋😋