(175) Meruňková omáčka ostrá

1/2 kg meruněk
1 chilli paprika
2 stroužky česneku
1 hrnek cukru (může být bílý i třtinový)
3 PL dobré sójové omáčky
1 PL koření pěti vůní
1/4 hrnku ovocného octa
2 PL strouhaného zázvoru
sůl
Vše svařte, rozmixujte, dejte horké do skleniček, víčkem dolů a vychladnout. Používá se na kuře, rybu, do salátu.

Recept poslala: Devětapadesátka

Příspěvek byl publikován v rubrice Zavařujeme a sušíme. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

8 komentářů: (175) Meruňková omáčka ostrá

  1. BOYE napsal:

    Číslo 59 žije! Zrovna včera jsem si říkala, kde je…
    Meruňková je skvělá! Dělávám jablečnou. Až na to dojde (začnou padat jablka), budu kuchtit a výjimečně i zapisovat váhy – míry a pak jí Janě hodím. K masu a uzeninám jí máme moc rádi.

  2. Devětapadesátka napsal:

    Jojo, žije ?. Jana a Haderach mají ode mě pár receptíků na léto, jen je musí vytáhnout z rukávu ?.

  3. Devětapadesátka napsal:

    Nefungujou emotikony, nebo se sem dávají jinak? Takhle to vypadá, že neumím udělat tečku za větou. Hmmm…

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..