(2317) Petrova roláda

1 kg mleté maso
5 ks vejce
1 cibule
pepř
sůl
strouhanka
párek
okurka
paprika čerstvá
kečup

Mleté maso, nadrobno nakrájenou cibuli, 1 vejce, sůl, pepř a trochu strouhanky smícháme a na potravinářské folii vytvoříme placku, kterou potřeme kečupem a míchanými vejci. Vložíme nožičku párku, kyselou okurku,zelenou papriku a natvrdo uvařené vejce rozkrojené na čtvrtky. Pomocí folie srolujeme a konce folie zatáhneme, aby byla roláda pevně zabalená. Potom roládu z folie opatrně přendáme do pekáče,potřeme vajíčkem a do vyhřáté trouby dáme přikrytou péct na cca 180 st. Když zatáhne, ještě jednou potřeme zbytkem vajíčka a necháme odkrytou dopéct.

Pekl Petr Zeman

Příspěvek byl publikován v rubrice Masa. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

5 komentářů: (2317) Petrova roláda

  1. sharka.68 napsal:

    dietně to nevypadá,tak proč tam chybí šťavka z toho výpeku od rolády???? Ještě,že tam je zase ten mnou oblibovaný ubrus 😀 ..jen papriku bych dala červenou, zelená je tam okurka..ta červená by to rozjasnila…. no já vim, zase remcám.. 😉

  2. Haderach Kwisatz napsal:

    Nechal se pan Petr inspirovat Bramboračkou a vytvořil mletýho mega španělskýho ptáka (2307)?

  3. lakysa22 napsal:

    Nojo, chlapi y ptáci – to patří tak nějak k sobě🤣

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..