Je dobré mít švagra myslivce.
1 kg kančí kýty
pepř
sůl
drcená šalvěj
olej
Kančí kýta byla nakrájena napříč vláknem na slabé plátky, část usmažena jako klasický řízek a část osolena, opepřena, lehce posypána drcenou šalvějí. Nechala jsem asi 2 hodiny odležet a poté pomalu opekla na oleji.
Podáváno s americkými bramborami.
Připravila Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
To mi taky hodně vadí. Ta mrtvá ruka.
Jani,velká gratulace. A vzhůru do další tisícovky, desetitisícovky, pětapadesátitisícovky... Každá párkrát oslavíme pětatřicátiny a bude to dřív, než se nadějeme.…
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Tak to je teda číslo! Je možné, že jsme tak ukecané? Jani, hezky ses trefila, blahopřeju!
"Dobrý den" s úsměvem má opravdu sílu. S pokladními v obchodě se snažíme dle okolností i o nějaký žertík, aby…
To je bezva článek
Nejradeji mam pozdrav s usmevem. Usmevy mam moc rada. Nejkrasnejsi jsem videla na Sri Lance. Chudi, ale velmi stastni lide…
Komu vykám, toho zdravím "Dobrý den!", komu tykám, se většinou pozdrav odbyde vodáckým "Ahoj". Ale když jsme od sebe tak…
Nebylo by to lepsi jako minutka-rychlovka? Teda … pokud to nebyl otec rodu (myslim vekove).
Blízký příbuzný se sojčím pírkem za kloboučkem je terno. Vzpomínám na časy minulé , kdy bývala zvěřina častým obohacením jídelníčku. Mladý kanec míval rychlý konec – minutky na různé způsoby. Starší kusy podle věku – buď pečínka, nebo omáčka. Ovšem šikovný mysliveček staré kusy domů nenosí (věk zvířete MUSÍ umět odhadnout).
Tenhle byl opravdu mladý, masíčko i po jen krátkém opečení bylo měkoučké a dobré. Vlastik si nechal udělat dva steaky, ale poté jeden vyměnil za řízeček.