Zase jedno retro – tentokrát Cukrárna Veronika v Ostravě:
1 velký banán
hořká čokoláda (nebo hořká tuhnoucí poleva
šlehačka
Banán oloupeme, položíme na talířek. Čokoládu nebo polevu rozpustíme v horké vodní
lázni a banán v ní namočíme, nebo čokoládou postříkáme. Necháme ztuhnout a ozdobíme šlehačkou.
Rychlé, jednoduché a dobré.
Na dobroty v době vysokoškolských studií vzpomínala: Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
To už je pěkné číslo, veliká gratulace
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Tak tady se nechytnu. Banán nepozřu ani kdybych měla umřít hlady. Tudíž ani nemohu komentovat jak je to dobré a jak by se to dalo případně vylepšit.
Banány v čokoládě jsou naprostý souzvuk chutí a pozřu je s blaženým výrazem ve tváři.?
Vynikající zákusek. Doma ho máme velmi rádi. Když není doma čokoláda, připravuju ji z kakaa, másla a cukru.
Před mnoha lety jsme s nejmladším z prvního vrhu měli rituál: Cestou z úřadu zastávka v kavárně na Portheimce. Já noviny,kafe, voda, on Sluníčko, džus a banán Porges. Což bylo stejné jako zdejší vzpomínka, ovšem obohaceno vaječňákem, čehož jsem si zprvu nevšimla. Chlapeček bez řečí chytil talířek, odnesl k pultu, šuškal si něco se srvírkou. Ta s úsměvem připravila nový banán už bez alkoholu a dokonce snížila cenu. Příště při objednávce pravil hošík: „Stejně jako minule, jen pamatujte, že jsem stále nezletilý!“ Servírkou to cuklo a přinesla to správně. Tak to probíhalo, co 14 dní. Když jsme tam byli asi po páté, objednával sám, já šla na WC. Cestou zpátky u pultu jsem zaslechla, jak servírka (stará známá) říká novému číšníkovi: „Je to pro malýho, ale dej tam ten koňak, bude sranda.“ A byla. Číšník servíroval, chlapeček pozoroval: „Pane, vy jste tady nový, to já vim, ale snad jste dost DOSKVĚLÝ na to, abyste poznal, že já doskvělý nejsem. Tohle tu nechte, máma to sní a tak mi nebude užírat a já bych prosil nový, bez alkoholu.“ Za chvilku byl číšník zpátky a pravil: „Toto máte zdarma, mladý pane!“ Synek pokývl a opáčil: „To je v pořádku. Můj tatínek také dává náhrady zdarma, když něco v práci ZKURVÍ…“
Tehdy mu byly tři, ale banány v čokoládě jí dodnes bez alkoholu…
Syneček to vyřešil s grácií.
Jo, dětičky umí být kouzelné – kdysi v Zoo v Ostravě otevřeli nový pavilón tlustokožců. A byl květen, doba námluv. Mně i kolegyni bylo 20, právě tak věk na zastydlou pubertu a tak jsme šmírovaly tapíra při námluvách. Z pavilonu jsme vypadly jak blesk v okamžiku, kdy asi 4 letý krásný bloňďáček prohlásil směrek k mamince: A maminko, proč to zvířátko má 5 nožiček?
A druhý krásný vejšplecht, tentokrát naší 4 leté nejmladší: Na kočkách jsme jí vysvětlili, jaký je rozdíl mezi holčičkou a chlapečkem. A ona v ZOO v Ústí nad Labem komentovala černého jaguára se slovy: Jé, to je chlapeček, on tam má kuličky….a z plného pavilonu jsme šli málem pode dveřmi.
V téhle souvislosti s dětičkami jsem si vzpomněla na kamarádku a jejího tehdy asi čtyřletého kloučka. Když byla v práci, hlídala ho babička, odpoledne si ho máma vyzvedla a jeli MHD domů. Jednou se ho zeptala, co měl u babičky k obědu a jestli mu chutnalo. A synáček na celý autobus svým sopránkem zapěl: „Měli jsme rajskou a byla moooc dobrá, slaďoučká. To ty se s tou svou můžeš jít vys…t.“ Málem tenkrát vystoupili za jízdy, ale od nejbližší zastávky šli až domů skutečně pěšky. 🙂
A víš, jaké jsou 3 stupně bolesti?
1. Au
2. Au, to bolí
3. Sakra, kdo tu zapomněl tu kostku od Lega?
M“j vnuk taky dost perlí. Teď naposled jsme se u nich doma potkali, zrovna s tátou přivezli pšenici pro slepice, povídá mě
„Taky ti vezeme obilí?“ A já na to “ ne, komu bych to obilí dávala , leda dědovi“ Vykulil oči a bleskově odpověděl „A děda má taky zobák?“ No a pak se nesmějte.
Krásná story, díky. 🙂 🙂 🙂
Chytrý chlapeček a moc dobře mluvil,to jste musela koukat,co?
To patří „Boy“,pardon.
To byla póza. Vyrostli všichni na Cimrmanovi. Moje nejmenší, když se chystala do školy, vyžadovala, abychom mluvili NÁPISNĚ jako Svěrák. A používala i některá stará a zapomenutá slova, aby to bylo ještě nápisnější. Jednou nazvala obyčejný splachovací záchod futuristickou výsernicí. TO i mě překvapila
Nádherné! 🙂
Banán politý karamelem, posypaný griliášem nebo praženými mandličkami, navrch čepice šlehačky ???