Hovězí maso
kořenová zelenina – mrkev, petržel, celer
provensálské koření
rajčátka
cottage sýr
brambory
Hovězí maso dáme v množství podle strávníků dusit s provensálskym kořením.
Cca hodinu před tím, než je maso měkké, přidáme obří množství kořenové zeleniny na velké kostky . Ta se dodusí s masem.
Servírujema s rajčátky na čtvrtky – půlky, cottage sýrem a brambory ve slupce rozmačkanými, aby nasály stavu.
(Omlouvám se za fotografii – ukradli mi to příliš brzy, musela jsem fotit už v procesu)
Recept poslala Věra M.
Jo, tak to bych ti ukradla taky, měj trochu soucitu, když děláš takový dobroty.