1 dýně hokaidó
6-8 stroužků česneku
2 vejce
sůl
Dýni zbavíme semínek, nakrájíme na kusy a dáme upéci slupkou dolů. Lépe tak vyteče přebytečná voda a pyré bude hustší. Když je dýně měká, rozmixujeme ji, přidáme sůl a drcený česnek. Nakonec vmícháme rozšlehaná vajíčka a 5 – 8 minut podusíme.
Podávala jsem místo špenátu k pečenému jehněčímu s opečeným bramborem.
Experimentovala Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Vypadá to zvláštně, ale zdravých receptů není nikdy dost. Určitě to stojí za vyzkoušení. Jak roztopím troubu, přihodím sice menší…
to jako vážně tolik?
možná to zní divně, ale je to prudce jedlé....
To už je pěkné číslo, veliká gratulace
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Vajec netřeba, vynechala bych je. Spíš bych přidala nějaké býlí, např. tymián. Ten mám k hokaido ráda. Anebo parmazán.
dýňová kaše k masu,dobrá,brambory už jsou zbytečné, vejce bych vynechala, je to husté dost,přidala bych trochu česnekového másla nebo kaši (pyré) přelila výpekem z jehněčího a lidi,mátové želé..to mne naučili jíst Skoti a je to s jehněčím naprosto skvělé…
to mátové želé si žádá o vysvětlení, prosím
jeden čas ho prodávali i u nás, v té prodejně s hadrama H&M.Měli jak želé,tak omáčku (něco jako pesto). ve skleničkách jako na malou marmeládu…Mint Jelly není slazené,jen prostě hodně mátové a k tomu jehněčímu na česneku,to je úžasné..dodá to tomu masu takovej čerstvej švih..a ty chutě s epropojí..první sousto se bojíš a když tě to chytne, tak se divíš,že jsi to do té doby ignorovala..(pro někoho to je jak s koriandrem nebo s římským kmínem)
jsem blbááá, Marks a Spencer je ta prodejna!
Římský kmín miluji, na zeleném koriandru jsem přímo závislá. Jen tu mátu obcházím velkým obloukem. A to mátové „pesto“ jsem kdysi koupila v uvedeném obchodě. Nešlo to. Byl to pro mne příšerný zážitek. Jak miluji všechno koření a bylinky, cokoliv od máty bohužel nedám. Stejně jsem na to se šalvějí, ale tu v množství méně než minimálním snesu.