Dostala jsem neočekávaně 3 holoubátka.
Tak co s nimi…
3 hloubátka
sůl
máslo
drůbeží vývar
Holoubata jsem oškubala a oddělila si pouze prsíčka. Ostatně, pokud nechcete dělat holoubátka nadívaná, je to jediné větší maso na celém holouběti.
Masíčko jsem osolila, podlila drůbežím (kuřecím) vývarem, přidala kousek másla a dala péct.
Příloha brambor, bramborová kaše…
Připravila Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Velká gratulace !!! Moc krásně vyvedené numérko - a vzhůru do dalších receptíkŮ a tím pádem i komentářů 👍
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
To mi taky hodně vadí. Ta mrtvá ruka.
Jani,velká gratulace. A vzhůru do další tisícovky, desetitisícovky, pětapadesátitisícovky... Každá párkrát oslavíme pětatřicátiny a bude to dřív, než se nadějeme.…
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Tak to je teda číslo! Je možné, že jsme tak ukecané? Jani, hezky ses trefila, blahopřeju!
"Dobrý den" s úsměvem má opravdu sílu. S pokladními v obchodě se snažíme dle okolností i o nějaký žertík, aby…
To jsem nikdy nepapala a tradičně máš pěkné brambůrky . Dala bych si to , včetně zeleniny
Kdysi hooodně dávno, dokud žil tchán, jsme holoubata mívali. No, dobré to bývalo, ale dnes už bych se s tím dělat nechtěla. Mívali jsme v nádivce, aby se jich dalo aspoň trochu najíst.
Já holoubata jedla jednou v životě. Na Šumavě a bylo mi asi deset. Měla jsem tu vidinu princeznovského jídla a nakonec mě to tenkrát zklamalo. Popravdě, ani si nevybavuju, jak to chutnalo. Asi bych to klidně po létech zkusila, leč peční u nás do huby nelítaji a nepečené jsem viděla za cenu, kterou bych nebyla ochotna platit ani na Vánoce.
Ale připomnělo mi to Gordona Ramsaye, jak se rozhodl vařit vrány. Vzal kámoše, synka, pušky a vyrazili. Ran jak u Verdunu, hromada mrtvejch černejch ptáků, práce jak při restaurování staroegyptský fresky a finále pár půlsoustovejch masíček, ze kterých nikdo nijak nešílel blahem… Jasně, za pokus to stálo, vrány v těch místech je třeba redukovat, ale tak nějak hmmm…
Eeeeeee, ale vzpomínám si : upekla jsem kdysi nutrii. Vypadala zhruba jako králík , prodávali v “ rybárně “ v OV . Celý pekáč se šťavnatou nutrií tenkrát snědli chlapi sousedé . Já se nodvážíla . Nojo . Holoubě bych zkusila . Vránu ne , předsudek prostě
Věruš, holoubata jsem nikdy nejedla, ale nutrie jsem dělávala, když ještě byl dodavatel. A věř mi, jsou vynikající.
Nutrie jsou mňaaam!!! Byly doby, kdy byly na talíři stejně často jako králíci (můj dědeček je choval a když jsem se vdala, tak manželova sestřenice taky). Páni, já bych si dala nutrii!
Nutrie je supeeeeer. Jen ji sehnat. No nic, prave pecu kralika…
Já ti věřím , dělala jsem tedy jen jednou a zmizela bleskem .
Tak asi byla okiii. Ješyšy , to je tak dávno. Tipuji rok 1987 max.
Holoubátek njebolo – ani známých co by chovali, nemám
Muj praded byl myslivec. A za valky byl jeden z mala, kteremu nesebrali zbran.
Moje mama vzpomina v dobrem na vrani polevku.
Nutrie jsme mívali. Byla výborná se svíčkovou omáčkou.
Holoubata NE