Já meltu klasicky uvařím jak na bílou kávu a použiji místo mléka.
40 dkg cukru
60 dkg hladké mouky
3 žloutky
sníh ze 3 bílků
10 dkg tuku
kypřící prášek na perník (v případě použití perníkového koření 1 prášek do pečiva)
1/8 l kávy melty
3 lžíce medu
Meltu vařím odhadem, zbytek na bílou kávu.
BabčaHelča
Jejda! Není tam toho cukru moc?
Uložím na jindy, zrovna teď mám těsto na prniíčky v lednici.
Znám perník s černým čajem, tak proč ne melta? Akorát bych ubrala cukr.