jehněčí maso (plec, kýta, odřezky)
fazolové lusky
cibule
rajský protlak
olej nebo sádlo
sůl
pepř
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme kostky masa, opepříme a necháme zatáhnout. Osolíme a dusíme do skoroměkka. Dle potřeby podléváme vývarem, nebo horkou vodou. Přidáme pokrájené fazolky a dusíme až je maso i fazolky akorát. Přidáme rajský protlak, provaříme a případně dosolíme.
Podáváme s vařeným bramborem nebo pečivem dle obliby.
Poslala Květoslava
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Velká gratulace !!! Moc krásně vyvedené numérko - a vzhůru do dalších receptíkŮ a tím pádem i komentářů 👍
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
To mi taky hodně vadí. Ta mrtvá ruka.
Jani,velká gratulace. A vzhůru do další tisícovky, desetitisícovky, pětapadesátitisícovky... Každá párkrát oslavíme pětatřicátiny a bude to dřív, než se nadějeme.…
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Tak to je teda číslo! Je možné, že jsme tak ukecané? Jani, hezky ses trefila, blahopřeju!
"Dobrý den" s úsměvem má opravdu sílu. S pokladními v obchodě se snažíme dle okolností i o nějaký žertík, aby…
Mám v mrazáku jak jehněčí, tak fazolky. Takže budou. Ale dělám je trochu jinak.
Fazolky ovařím ve slané vodě, poté nechám jen lehce dopéct s masíčkem. Na talíř plátky masíčka, vedle toho celé dlouhé lusky fazolek, přelít výpekem. Brambůrky vedle toho. Bez protlaku.
Já to zkusím podle Květule, myslím, že ten prtlak tomu dodá šmrnc. Maso by bylo, jen ty fizule se musej dokoupit. A pak jsem zvědavá, koho pozvem – jehněčího je přes kilo a sr trávník jen jeden.
Tak pošli vzůreček Sašo
A nás nepozve 😢
Já se hlásím.😀😀 Jehněčí milují, Květa dělá chutě.
Fazolky “ na červeno” mi úplně učarovaly v Chorvatsku v hotelu v Tučepi . Mňam , úžasné . Jehněčí , to je Top . Žes to dala dohromady , to koukám .
Dávno tomu byl jehněčího i mladého skopového dostatek. Internet nebyl, sháněla jsem recepty po všemožných kuchařkách a něco upravila sama😉
Když jsem k ovečkám měla i zahrádku, pěstovala jsem keříčkové fazole, jejichž lusky oblibuju ve všech možných úpravách. Ke konci sezony už jsem lusky nesklízela a nechala fazolky dozrát. Už velké fazolky, ale s ještě neztvrdlými slupkami jsem blanšírovala a zamrazila. V této úpravě taky byly vynikající. Dneska používám kupované, krájené mražené.
Místo jehněčího/skopového lze bez problémů použít vepřové plecko.😋😎
Keříčkové fazolky jsem taky pěstovala , byly stále obsypané. Nemuselo se plevat, úžasná plodina . Ted už zahrádku nemám a na trhu vloni skoro nebyly ( že je sucho ). Takže se těším na léto a budu skupovat a vařit o 106
Máš-li balkon, dají se lehce pěstovat i v truhlíku. Na okenním parapetu už je to podstatně horší.
Keříčkové fazole mám zaseté a už jen čekám až vylezou. Letos jsem je dávala kvůli počasí později. Recept se mi bude hodit, zase to bude něco jiného, většinou je mívám na smetaně, nebo s cibulkou a slaninou. Akorát místo jehněčího je budu mít s vepřovým.
Pokud se ti urodi, zkus recept 585.
Jo, dobrý recept . Tyto fazolky “ na červeno” jsou fakt úžasné . Moc dobré. Jasné , se slaninou jsou k masu jsou takY mňam mňam , ale tyto fakt stojí za to .
Jak říkám , koukám , že to Květka zkombinovala s masem . Proč ne , masíčko bude trošku jiné
Na ty po baskicku jsem úplně zapomněla, vždyť jsem je vařila jako UPB. Dobré byly.