2 kg přerostlé nakládačky nebo salátovky
2 velké cibule
nálev na okurky podle vlastní chuti
Okurky nastrouháme na co nejhrubším struhadle. Cibuli nakrájíme na jemno. Smícháme a přidáme lžičku soli.
Když okurky pustí šťávu, přendáme do sklenic a zalijeme oblíbeným nálevem (já dávám Deko). Zavíčkujeme a sterilujeme cca 10 minut při 85 st.
Ochutnávku připravila Jana Macůrková
Může to být dobré, ale není ta postrouhaná okurka rozblemcaná, není lepší okurku nakrájet. Ve sklenici to vypadá dobře.
Neni. 😉