1 kg libového bůčku bez kosti
kmín, sůl, špejle na zpevnění
maso nakrájíme na tenké proužky, spleteme z nich karásky, osolíme, pokmínujeme, nepatrně podlijeme a pečeme do červena až je maso měkké.
Kdybych měla těch proužků víc, převedla bych vám „tatínkovu vánočku“
Autorka receptu: Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
No páni a tohle sem pověsí na noc.
To je týrání ??a že prý vánočku.se picnu.já se přeď chvílí vrátila z průzkumu ledničky.nic jsem nenašla a tady tohle.!!!
Je lepší jít spát hned se slepicema.?
Se slepicema? a jak se udržíš na bibýlku???? A na tu vánočku taky dojde.
Občas mi totiž přijde nějaký soubor s fotografiemi jídla a já se inspiruji, i když podle jedné dámy vykrádám tak recepty.
Ale to je přece normální ve všech oborech.Člověk tam přidá nějaký svůj nápad a tím pádem je ten návod (recept) už jen jeho.Podívej se třeba na Pinterest,tam takových nápadů je hafo a jeden z nich teď klidně uváděli na Barrandově v pořadu s Podlahovým vnukem Adamem.Je to normální,nic si z toho nedělej.
Ivo, to já vím, to byla narážka na tu dámu,kvůli které jsem musela vyhodit spoustu receptů.
To je perfektní, to musím mýmu dědečkovi /muži – protože už děda dávno je a já mu jinak neřeknu, než děda a když je hodný tak dědeček/ udělat. Vypadá to krásně a není nad bůček. Já žádné vykrádání receptů nevidím, vidím jen dobré, vyzkoušené recepty, za které jsme všichni rádi. Kyby se nezávidělo, měli by všichni dost – stále to platí.