300 g feferonek
slunečnicový olej
Feferonky rozpůlíme a zbavíme semen,
takže vám jich zbyde ani ne polovička.
Nasypeme do sklenice, zalijeme slunečnicovým olejem a 30 minut sterilujeme. Necháme ve spíži asi 3 – 4 týdny a potom můžeme velice opatrně po kapkách používat olej všude tam, kde má být patřičně horko….
Autorka receptu: Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
S pěstováním a zpracováváním nejrůznějších chilli papriček mám své zkušenosti, tak přátelské upozornění – čistit jen v latexových rukavicích!!! Na ty nejhodnější jako Jalapeňo, Black Hungarian a jim podobným stačí jedny, kulaté cherry, Serrano, De Cayenne atd. raději dvoje naráz a pak jsou takové, že se provrtají i trojími rukavicemi. 🙂
Já mám po tatínkovi asbestové ruce, takže tyhle žluté ďáblíky bez rukavic, jen jsem si dávala pozor, abych si nesáhla někam jako do očí ap. Po nakrájení velice pečlivě umýt několikrát ruce.
Tak jsem to zkusila z ostrých kozích rohů. Vždycky jsem je dávala
do sladko-kyselého nálevu, ale tento „ďábel“ se mi líbí. 🙂
Pálí mě v krku, jen se na to podívám, ale dávat do jídla po kapkách, to by šlo. Stačí udělat jen jednu sklenici a vydrží na dlouho.
Mám dobrého kamaráda, který miluje chilli papričky. Dostává jich ve formě semínek od svých přátel spousty, jsou různých barev, forem, chutí, pálivosti……….. na balkonku má stovky malých květináčků s překrásnými výpěstky. Také využívám jeho přebytků.
Tohle jsem nikdy nedělala. Jak dlouho se sterilizuje?
30 minut, máš to tam napsané! Jde o to, aby se ty papričky skoro rozpadasly, aby ten olej byl nejen ostrý, ale i barevný.
Jsem blboň, při jaké teplotě jsem se chtěla zeptat. Ještě asi spím!
Já nemám teploměr, takže přivedu k varu, ztlumím oheň a nechám 30 minut být. Takže odhadem tak 80 – 85 st.