1 šálek bílého jogurtu (já dávám zorbu)
1/2 šálku oleje
1 lžička soli
1 lžička cukru
3 šálky hladké mouky
10 g suché droždí
Droždí smícháme s moukou solí a cukrem. Vmícháme olej a jogurt pokojové teploty. Vypracujeme těsto a necháme v teple 1 hodinu kynout.
Těsto použijeme na pizzu nebo jablečný závin,skořicové šneky …..těsto je univerzální.
Recept i s fotografickou kompozicí poslala: Jarybarka
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
to jako vážně tolik?
možná to zní divně, ale je to prudce jedlé....
To už je pěkné číslo, veliká gratulace
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Ten skořicový věnec je nádherný, má krásnou zlatavou barvu, dobrůtka a těsto super univerzální, moc se mi líbí 🙂
Jenom jak dělám pizzu já: nerada dělám kynuté těsto, proto dělám těsto z 1 jogurt, 2 kelímky od toho jogurtu polohr.mouky, 1/2 prdopeče, 1 vejce,sůl – mírně odpočinout a potom rozválet,atd. Péci při 180C 20-30 min.