Henriet chtěla něco zdravého:
1 ledový salát
4 menší červené cibule
100 ml bílý jogurt
2 lžíce majolky (nemusí být)
sůl
lžička cukru (pokud je jogurt kyselejší)
Salát nakrájíme na nudličky (silnější) a lehce napříč pokrátíme.
Cibuli nakrájíme na kolečka a rozvolníme na jednotlivé kroužky.
Přidáme jogurt, majolku, sůl a cukr a všechno dobře promícháme. Necháme v ledničce vychladit. Podáváme buď s pečivem jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu.
Autorka receptu: Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Vypadá to zvláštně, ale zdravých receptů není nikdy dost. Určitě to stojí za vyzkoušení. Jak roztopím troubu, přihodím sice menší…
to jako vážně tolik?
možná to zní divně, ale je to prudce jedlé....
To už je pěkné číslo, veliká gratulace
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Taky dobrá varianta. Na mě asi moc cibule.
Já dělávala salát z čínského zelí a řepy. Upečená řepa se oloupe, pokrájí na proužky nebo kostičky, naloží teplá do nálevu z trochy vinného octa, dobrého oleje a koření a nechá odležet. Pak se pokrájí čínské zelí na nudličky, smíchá s tou řepou, přidá zakysaná smetana nebo jogurt a hotovo. Je to moc dobré. Lze i s majolkou, ale jogurt nebo zakysanka mi v tom chutnají víc.
Ledak s cibuli, natoz s takovym mnozstvim, si neumim predstavit. U nas frci ledak, rajcata, kukurice a dresing francouzsky 🙂
Zkusim to nekdy ochutnat 😉
Ten ledák byl opravdu veliký a ty cibule dost malé. Byly toještě zbytky od barvení vajec, ale ony se blbě loupaly a tak po oloupání toho zase tak moc nezbylo.
U nás vede ledový se zakysankou, sůl, pepř. Nakrájet, lehce smíchat, sníst. Ovšem třeba dnes byl jako součást tortil, protože včera byla grilovačka a zbylo trhané maso ?
U nás včera byl vepřový gyros a tak ledovej zbyl taky, tak jsem ho dneska zpracovala do tohoto experimentu. A kupodivu v něm té cibule bylo na můj vkus málo, nebo byla málo ostrá. Spíš dala tomu salátu barvu.
Takto já taky nejradši a dokonce jsem dnes dělala taktéž třtiny s kuřecím. ?
Se picnu dělala jsem tortily a ne to co tam zase plácnul mobil.píšu bez brýlí a nečtu to po sobě. …chjo
Hihi…já četla křtiny..a to brýle nepotřebuju…takhle mi blbne hlava, ani nepotřebuju ťukálistku..??
Tenhle plus zakysana , sůl a pepř , ten už jedu snad 15 let ( a tenkat jsem začínala s čínským zelím )
V práci jsem povečeřela krknu pečenou na bramborách (recept z Bramboračky), tenhle salátek by se mi k tomu hodil 🙂 … díky, Jani. Než půjdu dom, tak ješte smlsnu ten můj mrkvový .
Jen tak, nebo s jablíčkem, ??či dokonce s aňaňásem???
Neřeknu ? ? poslala jsem postup haderce, tak snad se to tady objeví ?. Ale nic složitého
Neříkej! Bude 🙂