500 g jahod nebo jiného
měkkého ovoce
100 g cukru podle sladkosti ovoce
1 smetana ke šlehání
1 měkký tvaroh
1 smetana v prášku Dr.Oetker
Ovoce rozmixujeme na hladko (u rybízu a malin přecedíme a zbavíme jadýrek). Přimixujeme cukr a tvaroh a nakonec vmícháme šlehačku a smetanu. Dáme zamrazit do krabiček nabo do tvořítek na nanuky.
Dobrou chuť přeje: Jana Macůrková
Tak za mě dnes nic, protože zmrzlinu nejím :o)
Mám ke zmrzlinám takový všelijaký vztah. Smetanovou nemám ráda, domácí a takhle udělaná ale je trochu jiná varianta. Já miluju zmrzlé dřeně a takové ty vodnaté „zmrzky“. Když sním smetanovou, tak jsem zaplácaná na dlouho a to mi vadí. Kdysi jsem chodívala ze školy kolem cukrárny a za 0,50 Kčs tam měli velký kopeček citronové zmrzliny, dneska by to nazvali sorbetem. V takové oplatce, která vypadala jako mušle. Tak na té jsem v teplých dnech dost ujížděla. Když jsem měla korunu, tak jsem si koupila kousek mejdlíčka a zmrzlinu. To bylo blaho.
Dřeně dělám taky, letos mám jahodové, ale když je máš ráda, zkus si udělat jahodový sorbet, dávala jse recept asi před 10 dny. Ten bílkový sníh tam není skoro cítit a je to jemnější než klasická dřeň. Já ho dělala poprvé a hodně mne to překvapilo.
Já udělala smetanovou kávovou, a byla jsem poučena, že v tom horku je lepší ta vodová. Ale ne, že by to nezblajzli, nevděčníci jedni.. tak jsem ji udělala ještě jednou a před nevěřícími zraky jsem ji spořádala sama, a neslyšela jsem nesmělé poznámky jakože my jsme neříkali, že to není dobré…????
Ty jsi potvora, ale dobře jim tak! Máš moje sympatie, taky bych to tak udělala. 😉
Hihihi…potfora je mé příjmení…
Kdyby byli malí, tak to neudělám, ale klackové musí dostat za vyučenou.
Je zajímavé, že poznámky mají až když se napapají.??
Zkus je nechat jednou ať uvaří oni a otom se vyjadřuj v jejich duchu. Uvidíš, co to s nimi udělá.
Starší je kuchař – tudíž nevaří, mladší by umřel hlady..
Já jsem jak malé dítě, co je zmrzlé to všechno můžu, ať je smetanová, tvarohová, nebo vodová, sorbety prostě nic mi nevadí. Teď v těch vedrech sním všechno studené, jasně taky nanuky. V zimě mi to ani nenapadne, zato teď jsou ty pravé hody, možná i proto, že je mi pořád horko, když chodí všichni ve svetrech s dlouhým rukávem, já klidně můžu jít nalehko. Nejhorší je to doma, můj děda je zmrzlý, pořád na něho táhne, měl by nejraději všechno zavřené – pro mne hotová muka. Jak je toho moc, hodím mu teplý župan a otevřu všechna okna a hotovo. No, ale to sem nepatří – zmrzlinka je moc dobrá. 🙂
Nedávno jsem dělala banánové a taky dobré