Větší množství švestek
cukr
voda
Švestky vypeckujeme, rozpůlíme,
narovnáme do sklenic, posypeme trochou cukru a zalijeme studenou vodou. Sterilujeme cca 10 – 12 minut při 85 st.C.
Zavařovala na zimu: Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
To se Ti to zavařuje, takové krásné švestky…jdu se podívat, co nabízí obchod. Minule švestky nic moc….
Dnes u nás v Penny švestky sice levné, ale už tak nějak polotekuté. Asi to bylo myšleno, že je nemusejí zákazníci tolik vařit?
A nepřehlédla jsi, že to byly švestky do kvasu na slivovici?
Tak to na ceduli fakt nebylo a ani mušky co kolem poletovaly mi to nepošeptaly 😕
Kdybych tušila, jak je to k vám daleko, tak bych ti možná nabídla možnost ti je dovézt. V Císařských sadech u Pavly Císařové v Novém Samechově u Zruče nad Sázavou je jich ještě pořád dost a to už JArek vyhlásil dočesnou za 5,- Kč za kilo.
Dalekó, dalekó???
No jo, snad po týdnu oddalování se v sobotu dostanu do spřáteleného státu a bude tam něco za slušnou cenu. Nakonec – nepřivezou, nedostanou, pro sebe mám do vánočního pečiva 3 sklenky, a NEDÁM!!
Tak ty už mám taky zavařené, nyní jsou na řadě zelené ryngle. Letos se jich urodilo tolik, že jsou větve ohnuté až k zemi. Já zavařuji, dcery dělají marmelády, vlastně džemy.
Tak zelené ryngle jsem už léta neviděla, tady je snad nikdo nemá a v obchodě nikdy nebyly. Jako dítě jsme měli strom zelených rynglí, ale od té doby nic. Škoda, když se to přehnalo, krásně bolel žaludek. Zavařené ryngle – moc dobré.
A těch vos na nich, protože ryngle buď nebyly a nebo jich bylo tolik, že se to nestačilo zpracovat natož sníst a tak byly popadané pod stromem.
Přesně tak, dva roky nebyly žádné a letos je jich tolik, že ani nevíme, co s nimi. Ani sousedky je už nechtějí.