(943) Houbové papriky

Jakékoliv houby,
šunka
drcený kmín,
sůl,
1 houska,

papriky na plnění

Houby podusíme na cibulce s drceným kmínem a solí tak, aby nebyly příliš řídké. Promícháme s nakrájenou houskou a šunkou  a vzniklou směsí naplníme  očištěné papriky, narovnáme do zapékací misky a dusíme na cibulce do měkka. Podávám s hříbkovou rýží.
Pozn: v původním receptu je místo housky vařená rýže, a nazdobit petrželkou.

Recept vyzkoušela: Jana Macůrková

Příspěvek byl publikován v rubrice Experimenty. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..