(1052) Letošní poslední bramborový salát

2,5 kg vařených brambor
0,5 kg vařená mrkev
1/2 velkého celeru
1 – 2 větší petržele
6 – 8 sterilovaných okurek
8 vařených vajec
400 ml majonézy
2 dcl nálevu z okurek, 0,5 dl oleje
šunka nebo kvalitní šunkový salám
sůl, pepř
Uvařenou zeleninu nastrouhat na hrubém struhadle, stejně tak vařená vejce a šunku.
Majonézu smíchat s nálevem s okurek a olejem. Vše opatrně smíchat s bramborami prolisovanými přes sítko na kostičky, dosolit, opepřit….

Salát večer vyráběla: Jana Macůrková

Příspěvek byl publikován v rubrice Studená a dietní kuchyně. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

11 komentářů: (1052) Letošní poslední bramborový salát

  1. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Je vidět, že jsi z našeho kraje, dávám to samé, jen olej moc nepřidávám, majolka mi přijde mastná dost. A zeleninu krájím na kostičky … ale ten můj jí také strouhá. A přidáváme cibuli.
    Jani, máš tam jen 2,5 brambory, vypadlo kg ☺

  2. Vera M. napsal:

    Hele , další stoura , pan hrasek tam není ? ( moje kamoska totiž NEJÍ hrasek , což jako nechápu )

  3. Jiřina napsal:

    Právě jsem dodělala salát – jen brambory, cibuli, šunka, hrášek z konzervy, okurky vlastní výroba, vejce natvrdo, sůl, pepř, trochu nálevu z okurek, kapku obyč. hořčice a trošku cukru. Do zítra se uleží a když děda bude chtít majolku, tak si dá na talíř sám.
    Nevím, jestli se sem zítra dostanu, tak všem přeji krásné, klidné a pohodové Vánoce, hodně dárků od Ježíška.
    Zvláštní poděkování Janičce, Helence a Pavlínce za všechno co pro nás dělají – a není toho málo! Také poděkování Vám všem, kteří přispívají recepty. Moc jsem se naučila, připomněla a vyzkoušela a ještě hodně vyzkouším.
    Krásné Vánoce . 🙂

  4. olinamusilova napsal:

    Děvčata, zdravím vás vespolek, přeji moc hezké svátky a děkuji za vaši milou společnost. Tak ať nám to veselí a humor vydrží i v příštím roce????

  5. Imelda napsal:

    Tento salát je klasika, také tak děláme, akorát bez šunky a oleje. Přidávám cibuli a hrášek, zeleninu strouhám.
    Přeji pěkné prožití vánočních svátků všem.

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..