4 křepelky
4 housky nebo rohlíky
2 vejce
kousek šunky
petrželka
sůl, pepř
máslo
Křepelky omyjeme, případnš dočistíme a osušíme. Připravíme si nádivku, kterou křepelky naplníme (kupodivu se do nich vejde docela hodně). Potřeme rozpuštěným máslem, lhce osolíme, podlijeme a pečeme asi 1 hodinu.
Podáváme s opečenými brambory, kaší nebo s americkými bramborami.
Pozn: 1 křepelka = 1 porce, masíčko je velmi chutné a jemné.
Sváteční oběd pekla: Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Křepelky jsem nikdy nejedla a ani to nehrozí…ale zase ta NÁDIVKA.Tak zítra jedu nakoupit a peču kuře s nádivkou uvnitř a venku a všude okolo!Dnes francouzké brambory od fčéra se zelným salátem.
Já mám přísun od pána, který je chová na vajíčka. Tak jsem to chtěla vyzkoušet. Oběd je to velice luxusní, cena asi 50 Kč na jednu křepelku.
To je právě dobře,že nám můžeš nabídnout i něco neobvyklého.Mě se to líbí.?
Jana to má všechno sup sup hotové. Já bych nad tím dumala 100 hodin , jak to mám vymazlit. A nedejboze potom aby to nedopadlo
Věro nemám, ale já si vždycky chystám pro Bramboračku tak, aby při jednom vaření bylo těch receptů několik. Jinak bych to asi naplňovat nestíhala. Takže pravidelně za víkend tak 4 – 6 receptů, něco pošlete vy a tak mám zásobu vždy dost daleko dopředu a Helenka taky, takže to jde.
No já bYch to nedala . Buď jsem lina kuchařka nebo jiny oddíl … ale to tvoje tempo vůbec vůbec . …. a Usmevka a Boye …. a ostatní ….. já jsem asi pomalejší nebo nevím
Krásná porce, ale taky nemám možnost koupit křepelku. Bude jako obvykle kuře a nádivky dělám vždycky hodně, nikdy nezbyde, ale kuře vždycky.
Že jo u nás taky spíš zbyde kuře než nádivka.Mě stači nádivka se sosíkem a brambor.Úžasný labůžo.