(1255) Třísýrový závin

Listové těsto,
šunka,
nastrouhané tři druhy sýra
(obyčejný 30%, mozzarela a niva).

Vajíčko na potření

Těsto vyválet, posypat nakrájenou šunkou a všemi druhy sýra
Péci do zčervenání.

Recept poslala:  Ivana Dlouhá a přidává k tomu: Vhodné jako příloha k vínu či něčemu ostřejšímu. U mě to byla během speciálního soukromého školení domácí slivovička.

Příspěvek byl publikován v rubrice Bezmasá jídla. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

12 komentářů: (1255) Třísýrový závin

  1. lakysa22 napsal:

    Já bych si dala hned, nejraději teplééé…ale i soustavné jsou dobré!!?

  2. Jana Macůrková napsal:

    Jediné, co z tohoto receptu pravdu nemůžu je ta slivovice. Ačkolivmám švagra na Moravě a tudíž sehnat kvalitní slivovičku není žádný problém, tak já to vzít do pusy, tak strávím zbytek života na WC, odprošujíce záchodovou mísu…

  3. kveta.batkova napsal:

    Ze stejných ingrediencí dělám tzv. vrtule. Listové těsto nakrájím na širší delší tyčinky, pomašluji vejcem, dám proužek šunky (třeba „Švarcvaldské“) a posypu strouhaným sýrem nebo směsí sýrů. Pak stočím do vrtulek a ještě pomatlám vejcem. Dobré k vínu nebo pivku.

  4. Vera M. napsal:

    Je to vždycky krásné – talíře a mísy s nějakým domácím produktem, který nabídnes hostům. Všichni to na 100% ocení,ze si paní domácí dala s tím tu práci a tohle je trojctihodny, či jak tam tomu v Čechách říkáte … nic ve zlem, toto je ozdoba oslav a posezení

  5. Jiřina napsal:

    Vypadá to moc pěkně, určitě dobrota a na krásném ubruse. Závin je krájený před pečením a nic nevyteklo, Ivanka je moc šikovná. 🙂 🙂 🙂

  6. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Nádhera, u nás se dělají tzv. „krucánky“, tj. že těsto naplním – sýry, šunkou, či obojím dohromady – zakroutím do válečku a krájím malé kousky. Ty narovnám na plech, potřu a peču.
    Ale to bych chtěla vědět, co jsi Ivanko školila, že k temu byla slívka ???

    • Ivana napsal:

      Nebyla jsem školitelem, byla jsem školena, a to v jedné nejmenované počítačové hře a hlavně v ovládání joysticku (mimochodem bylo to mé první setkání s joystickem). Proto ta slivovička …. na uklidnění :-).

      • Usmev.na.moji.tvari napsal:

        ??
        No výborně, z Tebe bude ještě přeborník přes PC hry, což?
        Omlouvám se, ale znáš mě, dělám si legrandu. ?
        Já mám slívku s medem a citronem na choroby, na uklidnění mi jí ještě nikdo nenalil. ??

        • Ivana napsal:

          Přeborník v žádném případě ?… výsledek nebyl vůbec dobrý. Myslím, že školitel tu slivku taky uvítal ???, neměl to se mnou jednoduché.

          • Usmev.na.moji.tvari napsal:

            Hry nedávám, mám na mobajlu pouze hledání slov z písmenek, to když se nudím ve vlaku a tak, a mám tam ještě anglinu, ale s tou se dohaduju, páč pořád chce přesné vyslovování a intonaci a já mám výslovnost 100 let starou ???Jo, taky mi občas písne, že si mám dávat pozor na správné psaní slov ….. potfora jedna. ?

  7. kvetula.v napsal:

    Před 1,5 hod jsem vyměnila Párty kuličky za několik kg jahod. Zvážím to až ráno, až budu zpracovávat, ale málo to není. Párty kuličky posledně slavily veliký úspěch, udělala jsem s jinými bylinkami, aby byla změna, ale už vymýšlím, co jim dovezu příště. Mám tu hezkou inspiraci ?

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..