Vyhledávání na Bramboračce
Přihlásit se
Nejnovější komentáře
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Velká gratulace !!! Moc krásně vyvedené numérko - a vzhůru do dalších receptíkŮ a tím pádem i komentářů 👍
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
To mi taky hodně vadí. Ta mrtvá ruka.
Jani,velká gratulace. A vzhůru do další tisícovky, desetitisícovky, pětapadesátitisícovky... Každá párkrát oslavíme pětatřicátiny a bude to dřív, než se nadějeme.…
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
Archiv autora: Macůrková Jana
(3004) Lososové špízy
losos – maso paprika (kapie) cibule rajčata (malá, pevná) olej nebo rozpuštěné máslo koření podle chuti (nepřehánět) sůl Celý článek…
(3003) Cuketové karbanátky VZK 1354
Cuketu nasolím a řádně vodu vymačkám. Nedávám salám, kmín ani majoránku. Místo vloček hrst strouhanky. A spoustu petrtelky. Obaluji v hl. mouce a smažím. Díky obalení nejsou nasáklé tukem. Na kg cukety, nejlepší je taková přezrálá s tvrdou slupkou (tu oloupu a jádra odstraním) dávám 30 dkg sýra. Do komentářů přidala Blahovka
(3002) Bavorská sekaná
800 g hovězí maso 200 g vepřové maso 250 g slanina (špek) 0,5 lžičky sůl 0,5 lžičky muškátový květ 1 lžička pepř 30 g máslo 1 ks cibule Celý článek…
(3001) Mleté řízky v houbové omáčce
400 g mleté směsi hovězího a vepřového masa 1 cibule 50 g másla 200 – 400 g hub 200 ml kyselé smetany hladká mouka sůl a pepř 2 lžíce oleje na opečení Celý článek…
(2991) Meltový perník VZK 2320
Já meltu klasicky uvařím jak na bílou kávu a použiji místo mléka. 40 dkg cukru 60 dkg hladké mouky 3 žloutky sníh ze 3 bílků 10 dkg tuku kypřící prášek na perník (v případě použití perníkového koření 1 prášek do pečiva) 1/8 l kávy melty 3 lžíce medu Meltu vařím odhadem, zbytek na bílou kávu. Celý článek…
(2990) Zeleninová mísa VZK 1475
Do dortové formy, nebo zapékací misky vymazané dobrým tukem (máslo, nebo sádlo – podle druhu náplně) vyskládám kolečka brambor stejně jako piškoty na nepečené dorty. Do takto vzniklé misky nakladu, co je potřeba. Zeleninu čerstvou, mraženou…jen ne zkaženou… poslední porci pečeného masa, kousky uzeniny, klobásy… jeden druh, směsku, ryby, savce, kořeny, květy šťopky, plody… vejce, Celý článek…
(2989) Pečený batát VZK 1229
batáty chilli paprička tymián hrubozrnná sůl Celý článek…
(2988) Patizon à la pečenáče VZK 1392
patizon cukr sůl ocet voda cibule nové koření vavřín (bobkový list) celý barevný pepř Celý článek…
(2978) Květákový nákyp II.
1 velký květák 4 vejce 300 ml mléka 200 g krupičky 1/2 prášku do pečiva sůl pepř Celý článek…
(2977) Rolovaný sýrový řízek
větší plátky sýra mleté maso koření podle chuti vejce strouhanka hladká mouka sůl olej Celý článek…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.