1 kg syrových brambor
hladká mouka
2 vejce
několik lžic mléka
majoránka, česnek, pepř, sůl
sterilované nebo kysané zelí
silnější plátky uzeného masa
Brambory nastrouháme, přidáme ostatní ingredience, zamícháme
A smažíme klasické bramboráky, ale velké placky.
Usmažené bramboráky přehneme na polovinu a do každého vložíme
plátek uzeného masa a pořádnou porci zelí.
Autorka receptu: Jana Macůrková
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…