Archiv rubriky: Experimenty

1 kuřecí prso nakrájené na cca 3 mm plátky 2 PL červené karipasty 1 PL másla hrst mraženého hrášku 2 sušená rajčata v oleji 1-2 meruňky (ležely na míse, tak proč je tam nedat) koriandr (petrželka) – asi 1 snítka a bazalka Celý článek…

stažená a očištěná žabí stehýnka (koupíte je v Makru) zelenina na ozdobu kari škrob olej sůl Celý článek…

U tohoto receptu je opět obrovské množství variant. Od klasického libanonského s velkými červenými paprikami až po jednoduchý, který jsem našla na FB. Celý článek…

1 větší cuketa 2 hrnky na kostky nakrájený měkký salám 3 vejce polévkové koření worcestrová omáčka 1 lžíce brambor.škrobu sůl kari koření Celý článek…

těsto: 300 g hladké mouky 300 g polohrubá mouka 300 g žitná hladká mouka 150 g vody, 150 ml mléko 1 kostka droždí 50 g oleje lžička cukru lžička soli Celý článek…

Nemusíme pořád jen vařit. Vnoučata nám odrostla a tak přišel čas vyrobit nový velký stůl a židle na zahrádku (na verandu), aby měly kde jíst a případně si hrát. Celý článek…

cuketa šunka kvalitní sýr 2 – 3 vejce česnek 2 – 3 PL zakysané smetany 1/2 prdopeč máslo hrníček strouhanky Celý článek…

plátky vepřového masa (plec, kýta, krkovička) 1 středně velká cibule 1 mladá cuketa 2 – 3 papriky (měla jsem bílé) sůl mletý pepř trochu sušeného česneku sádlo nebo olej Celý článek…

cuketa 2 vajíčka šunka strouhaný tučnější sýr parmazán pažitka sůl, pepř česnek (olivový) olej Celý článek…

tortilly olej (sýr) Aneb když nám zbydou tortilly: nakrájíme na trojúhelníčky, trochu zastříkneme  olejem, posolíme a dáme do trouby na 200° cca  na 5 minut. Poslala Úsměvka: „Pár jsem jich po upečení obalila v sýru.“