Archiv rubriky: Experimenty

Kopřivy, bršlice, bylinky, sedmikráskové či fialkové listí – prostě co máte. Jen opláchnu, nespařuju ani kopřivy. Přisypu ty spařené ořechy, většinou přidám česnek. Protože každý kupovaný mi smrdí skladištěm, používám většinou buď pastu, nebo sušený. Přikápnu olej, který mi zrovna sedne, osolím, rozmickuju. Celý článek…

300 g topinambur 2 lžíce solamylu sůl pepř olej Celý článek…

1 díl mléka (polotučné) 2 díly oleje (slunečnicový nebo řepkový, optimálně 1 díl = 100 ml ) lžíce plnotučné hořčice sůl pepř Celý článek…

libovější krkovice medová hořčice majonéza brambory cibule paprika (nemusí být) sůl bílý pepř Celý článek…

2 mladé cukety 150 g goudy 2 buclaté špekáčky (nebo uzené maso…) 4 vajíčka 1/4 l hrnek pohankové mouky bylinková sůl mletý pepř sušený česnek (čerstvý) 2 zarovnané KL prdopeč 1 PL vegety Celý článek…

Zbyly vám houskové knedlíky? 6 – 8 plátků houskového knedlíku rajčatové sugo 4 vejce šunka, sýr domácí kečup 2 lžíce sádla nebo olej sůl Celý článek…

Recept ponechán  téměř bez úprav. Originál recept je pro vegetariány, vegány či osoby, které jsou ochotny omezit přísun masa, já do tomatové omáčky pro sebeobranu propašovala cca 250 g mletého masa 😉 Celý článek…

500 g kobzole 4 lyžki hladke muky 2 vajca 1 špetka soli 1 špetka pepřa 1 snítka čerstve majoranky Celý článek…

Kuřecí prsa cibule, česnek pepř sůl brokolice niva smetana olej Celý článek…

Zasela jsem klasické druhy salátů, ale letos se nějak nevyvedly. Takže jediný, který mi zbyl, je salát s exotickým názvem MIBUNA. Dá se připravit jako klasický salát, dá se použít do těstovinových salátů…  a další nápady uvítám. Zahradnictví u Macůrků