Archiv rubriky: Experimenty

Sem dáváme takové recepty, kde zkoušíme naše vlastní „výrobky“.

(2546) Migas

Prý je to „jídlo chudých Španělů“. Pro nás je to ale způsob, jak zužitkovat chléb ze včerejšího receptu. Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 6

(2544) Růžičková kapusta s kari a zázvorem

Na 2 porce 200 – 300 g kapustiček 250 g kuřecích prsou 1 lžička mletého zázvoru 1 lžička kari koření 2 lžíce oleje 1 menší cibule Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 12

(2533) Pečený amur (kapr) na houbách

porce ryby – nejlépe bez kostí žampiony nebo bílé hříbky cibule máslo sůl pepř drcený kmín Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 15

(2527) Tortilly s kuřecím masem VZK 1119

ledový salát, cibulka, papriku maso (kuřecí steak) dresink podle chuti Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Napsat komentář

(2525) Aljašská treska v županu

600 g filet z tresky worcester citronová šťáva sůl, pepř, olej hl.mouka 2 vejce 2 lžíce kečupu lžička sladké papriky strouhanka 100 g tvrdého sýra Celý článek…

Rubriky: Experimenty | 1 komentář

(2522) „Husí játra v husím sádle“ VZK 1610

vepřová játra nebo slezinka mandle hřebíček sůl sádlo Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 8

(2521) Brambůrky

menší brambory sůl olej Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 3

(2493) Jednoduché pečené brambory s kuřecím masem (variace na recept 2458)

oloupané syrové brambory kuřecí prsíčka nebo vykostěná stehýnka hladká mouka granulovaný česnek + koření olej sůl Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 9

(2488) Pohanka na slano VZK 2192

Pohanku dělám jen naslano, podobně jako rizoto. Osmažená cibulka, přidat pohanku, orestovat, pak přidat pokrájenou papriku, třeba cuketu, sůl, pepř a zalít vodou. Ještě jsem zapomněla strouhaný česnek, případně nastrouhaný zázvor. Uvařit doměkka. K tomu párek, nebo vařené vajíčko.                 Připsala Imelda

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 6

(2487) Brusinkový bramborový knedlík

400 g brambory, 200 g krupička, 1 vejce, 100 g sušené brusinky, sůl Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 2