Archiv rubriky: Experimenty

3 lžíce olivového oleje nebo ghí 1 malá cibule 2 stroužky česneku 1 lžička kuminu (černého kmínu) 1 lžička hořčičných semínek 5 velkých brambor 1 velké rajče cca 1,5 lžičky soli 1 lžička kurkumy 1 lžička kari koření 1 lžička garam masala koření čerstvý koriandr nebo petrželka Celý článek…

fazole olej česnek sůl pepř bylinky zelenina Celý článek…

1 cibule 1/4 cukety malá červená řepa cca 1 hrnek smetany na vaření čerstvý špenát nebo polníček olej či máslo sušený česnek tymián pepř a sůl Celý článek…

3 vejce 3/4 l mléka 2 lžíce cukru hrnek hladké mouky olej špetka soli květ bezu černého Celý článek…

3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru písek 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 vejce 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléka citron bezový květ rum Celý článek…

brambory (ve slupce vařené nejlépe den předem) mleté uzené vepřové (libové) dětská krupička 1 vejce prášek do pečiva sůl (opatrně, uzené je slané) Celý článek…

aneb čokoládové palačinky z žita. Na 2 malé nebo jednu velkou porci: 1 vajíčko 1 hrnek mléka 2 lžíce kakaa holand. typu špetka soli 1 banán hladká žitná mouka Celý článek…

200 g lososa (bez kůže) jarní cibulka sůl bílý pepř worchester Celý článek…

1,5 kg brambor 1 menší balení hrášku 2-3 středně velké nakládané okurky 1 normální cibule 1 malá majolka 25 deka gothaje vcelku plnotučná hořčice sůl, pepř 2 vejce natvrdo 1 větší mrkev, 1 petržel, celer Celý článek…

Balíček vařených a loupaných krevetek 1 malá cuketa (lahůdková) 1 lžíce oleje 1 lžíce máslo 6 velkých stroužků česneku 1 dl  kečupu nebo pasírovaných rajčat 1 malá lžička sušeného zázvoru ½ balíčku těstovin Celý článek…