Archiv rubriky: Masa

Zde vkládáme recepty na pochutiny, které se pečou, ať už v troubě, na grilu nebo nějak jinak :-)

(2266) Hovězí srdce na pepři

Publikováno 1.8.2021 | Autor: Macůrková Jana

1/2 hovězího srdce 150 g špeku sůl pepř celý i mletý olej nebo hovězí lůj hladká mouka Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 3

(2258) Piemontský dušený králík na paprikách

Publikováno 25.7.2021 | Autor: Macůrková Jana

4 králičí stehna (asi po 350 g) 2 červené papriky, nahrubo nakrájené 1 feferonka, bez semínek, na kolečka 2 cibule 2 stroužky česneku Celý článek…

Rubriky: Masa | Napsat komentář

(2257) Bažant na smetaně

Publikováno 24.7.2021 | Autor: Macůrková Jana

1 bažant 150 g špeku nové koření, pepř bobkový list sůl mrkev, celer, petržel máslo smetana sladká smetana zakysaná Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 3

(2255) Kuřecí prsa s mandlemi a sušenými švestkami

Publikováno 23.7.2021 | Autor: Macůrková Jana

2 kuřecí prsa 50 g mandle loupané 10 ks sušené švestky sůl hladká mouka olej Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 2

(2251) Guláš z krůtích žaludků

Publikováno 23.7.2021 | Autor: Macůrková Jana

1 kg krůtích žaludků 2 velké cibule 2 lžíce sladké papriky sůl, pepř, majoránka 6 stroužků česneku 2 lžíce oleje 1 lžíce hladké mouky na zahuštění Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 3

(2250) Krkovička z divočáka na šalvěji

Publikováno 22.7.2021 | Autor: Macůrková Jana

1 kg krkovice z divočáka 10 lístků šalvěje 2 lžíce sádla sůl Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 4

(2234) Králík v nádivce

Publikováno 10.7.2021 | Autor: Macůrková Jana

porce králíka (měla jsem 4 zadní nohy) máslo sůl kmín 2x toustový chléb máslový 6 vajec hrnek 250 ml mléko Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 8

(2232) Mletý krůtí řízek

Publikováno 9.7.2021 | Autor: Macůrková Jana

krůtí maso (připorcování krocana mívám odřezky nebo kupuji spodní stehno) pepř sůl máslo, olej strouhanka vejce Celý článek…

Rubriky: Masa | 1 komentář

(2230) Jelení guláš

Publikováno 8.7.2021 | Autor: Macůrková Jana

500 g jeleního masa 4 velké cibule olej nebo máslo 1 pol.lžíce sladká paprika 1 malá lžička ostrá paprika pepř mletý majoránka česnek sůl Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 6

(2215) Thajské kuřecí kari

Publikováno 27.6.2021 | Autor: Haderach Kwisatz

500 g kuřecích prsou, nakrájených na kostičky 3-4 stroužky utřeného česneku 1 PL oleje (rostlinného nebo kokosového) 1 malá cibule (nakrájet nadrobno) 2 PL kari 1 PL červené kari pasty 450 ml kokosového mléka 120 ml kuřecího vývaru nebo vody 1 PL hnědého třtinového cukru ½  PL rybí omáčky 1½  PL čerstvě vymačkané limetkové šťávy Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 21