A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Archiv rubriky: Masa
(2208) Lesnická krkovička
4 plátky vepřové krkovičky s kostí 1 bujónová kostka (nejlépe bylinková) olej 6 stroužků česneku 2 lžíce hrubozrnné hořčice 1 lžička sladké papriky 5 kuliček jalovce Celý článek…
(2206) Dalmatské čufty
750 g mletého masa (mix vepřového a hovězího), sůl, mletý pepř, majoránka, 3 vejce, 3 rohlíky, trochu mléka, 2 lžíce hladké mouky, olej Celý článek…
(2102) Letní krkovička pro 2 osoby
2 plátky krkovičky marináda dle libosti přílohová zelenina (mrkev 2 barev, květák, brokolice, fazolové lusky) 2 lžičky oleje lžička grilovacího nebo jiného koření (podle chuti) Celý článek…
(2194) Masové hranolky
maso – kuřecí nebo vepřové ořechy petrželka strouhanka sušený česnek sůl, vejce Celý článek…
(2191) Bulharské kotlety (Lesácký kotlet)
2 kotlety 2-3 rajčata 1 kus zelené papriky 5 kusů žampionů 5 kusů kozích rohů 1 střední cibule lžíce Worcesteru 1 lžíce Maggi 1 lžíce hořčice Celý článek…
(2183) Telecí kýta na žampionech
500 g telecí kýta (nebo plec) 300 g žampiony čerstvé 1 cibule 100 g máslo 1/2 l vývaru sůl Celý článek…
(2178) Pandemické kuře
stehenní kuřecí řízky sušená rajčata cibule mletý bílý pepř sůl máslo Celý článek…
(2175) Srnčí guláš z misky
aneb Goulash de la pikante. cca 1 kg srnčího masa 3-4 střední cibule 5 či více stroužků česneku cca 200 g slaniny bobkový list majoránka mletá paprika kmín (drcený) mletý pepř jalovec Celý článek…
(2173) Smažená marinovaná krkovice
vepřová krkovice bez kosti 3 lžíce hořčice 3 lžíce oleje mletý pepř 1 lžíce medu 2 stroužky česneku nebo granulovaný mouka strouhanka vejce (+ trochu mléka) sůl olej Celý článek…
(2171) Guláš na černém pivu VPŽ
600 g vepřové plece 300 g cibule sádlo 100 g rajského protlaku 50 g sladké papriky 2 dl černého piva sůl, česnek, pepř, chilli koření, kmín, nastrouhaný tvrdý chléb. Celý článek…
To už je pěkné číslo, veliká gratulace