Archiv rubriky: Masa

zeleninové papriky masová směs s rýží podle vlastní chuti slanina,  cibule máslo sladká paprika rajčata cukr, sůl zakysaná smetana hladká mouka Celý článek…

300 g libového vepřového masa (kýta, panenka) 150 g cibule 2 polévkové lžíce worchesteru sůl pepř (ostrá paprika) Celý článek…

2 kuřecí prsíčka 1 vejce 2 lžíce hladké mouky 1/2 dcl mléka sůl, tuk na smažení Celý článek…

1/2 kg  mleté kuřecí, krůtí maso 1 menší cibule 1 vejce 1 PL hladké mouky 1/2  KL kari 1 stroužek česneku 1/2 KL tymián s oreganem sůl pepř olej na potření špízů Celý článek…

500 g kuřecích prsou Marináda: 100 ml vody 1 KL  pálivé papriky 1 KL sladké nebo uzené papriky 1 PL soli 1,5 PL solamylu 1 KL  kari 1 KL  pepře 1 KL  oregana Celý článek…

1 vepřové koleno, dobře prorostlý vepřový bok sůl bobkový list nové koření mletý pepř hořčice křen čerstvý chléb Celý článek…

1 kg kuřecích prsou 1 lžička soli 2 lžičky mletého pepře 2 lžičky sladké mleté papriky 2 lžičky zázvoru (může být sušený) 2 lžičky kari 4 žloutky 6 lžiček solamylu 2 větší cibule 6 lžic sojové omáčky Celý článek…

brambory nakrájené na plátky cca 40 dkg uzený losos cca 15 dkg gouda cca 10 dkg kremžská hořčice kopr smetana vejce 2 ks parmazán 2 PL limetka sůl pepř Celý článek…

1 menší kuře 5 – 6 větších žampionů máslo sůl Celý článek…

600 g hovězí maso 2 vejce natvrdo 2 větší kyselé okurky 150 g salámu (gothaj ap.) 2 lžíce hořčice 2 cibule, 100 g špeku olej hladká mouka pepř sůl Celý článek…