Archiv rubriky: Masa

Zde vkládáme recepty na pochutiny, které se pečou, ať už v troubě, na grilu nebo nějak jinak :-)

(1493) Králík na zelenině

porce králíka cibule celer mrkev máslo sůl, pepř příloha: bramborové noky Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 4

(1492) Bůčková mortadela se sýrem

1 kg libového bůčku 0,5 kg uzeného libového bůčku sůl pepř ½ lžičky nakládací soli tvrdý sýr (Koliba) Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 4

(1486) Vepřová líčka s bramborem a mrkví z jednoho hrnce

Vepřová líčka nebo jiné jemné maso mrkev brambory máslo hladká mouka smetana sůl Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 15

(1482) Hovězí kližka na špeku s houbami

600 g hovězí kližka 200 g bílé hříbky (mohou být i sušené) 200 g špek 2 velké cibule pepř sůl Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 7

(1481) Líní líni na másle

Několik kousků lína máslo sůl bylinky podle chuti hladká mouka citron nebo plátek pomeranče Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 6

(1472) Divoká kachna na divoko

1 kachnička divoká (kačer) divoké koření mleté trochu kachního sádla sůl Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 25

(1469) Perníkový závin

Těsto: 500 g hladká mouka 50 g cukr moučka 100 ml mléka 100 ml voda 100 g tuk na pečení (máslo, Hera) Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 8

(1466) Zelená pánev

vepřová kýta brokolice pórek kukuřice (konzervovaná nebo mražená) sádlo sůl, pepř bylinky dle chuti Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 20

(1464) Roláda z bůčku aneb kalorická bomba

1 kg mletého bůčku 1 šlehačka sůl pepř vejce šunka Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 50

(1461) Guláš z divočáka s jeřabinami

1 kg masa z divočáka (plec) 250 g cibule 6 velkých stroužků česneku, 2 lžíce mleté sladké papriky 1 lžička pálivé papriky 1 lžíce kmínu (drceného) sůl, 3 lžíce sádla 5 lžic zavařených jeřabin 2 krajíce tvrdého chleba Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 16