Archiv rubriky: Masa

Zde vkládáme recepty na pochutiny, které se pečou, ať už v troubě, na grilu nebo nějak jinak :-)

(1324) Losos na másle

Porce lososa máslo sůl nové brambory ledový salát cukr, ocet, sůl bylinky na ozdobení Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 6

(1322) Králík na worcesteru

porce králíka na marinádu: 1 lžíce oleje 1/2 lžičky mletého  pepře 4 lžíce worcesteru (i víc, podle chuti) 1 lžíce mleté sladké papriky chilli (ne moc) 2 – 3 cibule 1 máslo (autorka dává míň) 2 lžíce hladké mouky Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 48

(1316) Býčí žlázy smažené

Býčí žlázy vejce strouhanka hladká mouka sůl, pepř, olej To jsem neobjevila Ameriku, ale my, co nemáme houby … Toto je jedna kulka na tři kousky a stokrát osušená, pak normálně sůl, pepř , trojobal a honem osmažit. Je to dobrota. Recept poslala Věra M.

Rubriky: Masa | Komentáře: 6

(1314) Kapr v alobalu

aneb recept plný koleček 🙂 velká cibule – nakrájet na kolečka paprika – nakrájet na kolečka rajčata – nakrájet na kolečka + mohou být i sušená rajčata, či rajčata v oleji pórek – nakrájet na kolečka brambory – nakrájet na kolečka celer – cca na 4 podkovy přijde čtvrtka celeru Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 16

(1313) Karolíniny královské krevety

1 balení královských krevet (známé též jako obří nebo tygří) 6-8 stroužků česneku 3 šalotky 1-2 čerstvé chilli papričky koriandr nebo hladkolistá petržel máslo, bílý pepř olivový olej bílé víno Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 7

(1311) Krůtí maso s curry a kokosovým mlékem

500 g krůtího masa (prsa) ½ kg směsi hrášek, mrkev 100 g rozinky 2 polévkové lžíce pasta Curry+mango (Heinz) sůl, kukuřičný škrob ½ l kokosového mléka olej rýže Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 11

(1301) Steak z mečouna

250 g mečouna (steak) citron olivový olej sůl bílý pepř česnek Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 6

(1298) Kanadské kuře

naporcované kuře nebo stehna dle počtu strávníků 2 stroužky česneku 1 cibule sůl 2 KL cukru 1 PL octa 1 PL worchesteru šálek rajského protlaku nebo kečeupu 1/2 šálku vody 1/4 KL  chilli 1 KL pepře šťáva z půlky citronu 1/8 másla Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 19

(1296) Guláš z kuřecích/krůtích srdíček

kuřecí/krůtí srdíčka 2 velké cibule nové koření, bobkový list česnek 1 lžíce rajského protlaku 2 lžíce mleté sladké papriky vývar, olej/ sádlo hladká mouka pepř. majoránka- sůl Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 17

(1290) Okáč na cibuli

ryby dle velikosti a počtu strávníků přiměřené množství cibule řapíkatý celer (nemusí být) sůl, příp. koření dle zvyklostí Na olejem potřený plech naskládáme cca 1cm  vrstvu na kolečka nakrájené cibule, na ni položíme očištěné , osolené a dle zvyklostí okořeněné ryby, do bříška vložíme řapíky celeru, lehce pokapeme olejem a dáme do trouby na cca Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 14