Archiv rubriky: Masa

3 – 4 PL medu (záleží na tom, jak chceme mít sladkou chuť) 3 PL oleje 1 PL sojové omáčky 2 ML (malé lžičky) grilovacího koření či koření na rožnění 2 ML pepře, 1 ML soli 1 ML dijonské/kremžské hořčice 1 ML worcesterové omáčky Celý článek…

800 g vepřového masa 3 lžíce oleje, 3 bílé cibule 2 velká dužnatá rajčata 3 červené papriky 8 žampionů 180 ml bílého vína 2 lžičky čubrici 1 lžička soli, 1 špetka pepře Petrželka a rýže Celý článek…

½ kg fazolových lusků 30 deka mletého masa cibule česnek rajčatový protlak sojová omáčka sůl pepř olej Celý článek…

1,5 kg kotlet vcelku (lepší jsou od bůčku, který zpracujeme jinak) sůl kmín Celý článek…

6  větších kapustových (nebo zelných listů) mleté maso koření podle chuti 1 lžička másla nebo oleje 1 lžíce hladké mouka 1 větší rajský protlak tymián sůl, cukr vývar nebo vařící voda Celý článek…

bílý jogurt hrubozrnná (kremžská) hořčice pepř citronová kůra, citronová šťáva máslo (třtinový) cukr pár kapek srirachy, nebo čehokoli dle chuti sůl, lžička oleje Celý článek…

3 větší kuřecí řízky máslo hladká mouka sůl sušené švestky lžička kari trochu mléka Celý článek…

kuřecí maso (stehenní řízky, prsíčka) 1 velká cibule 3 lžíce oleje 1 plechovka kokosového mléka (400 ml) Celý článek…

aneb Jaký to budéé? Bude to rudé! kuřecí medailonky (prsa) 2 červené cibule červené papriky (kapie) trochu rajského protlaku (dala jsem 2 konzervy po 80 g) vrchovatá lžička sladké papriky Celý článek…

uzená krkovice 150 ml medu 100 ml sladko-ostré chilli omáčky 2 PL octa 8% 3 PL sojové omáčky 2 PL sušeného česneku 2 PL plnotučné hořčice Celý článek…