Archiv rubriky: Masa

Zde vkládáme recepty na pochutiny, které se pečou, ať už v troubě, na grilu nebo nějak jinak :-)

(1119) Zapečené plněné tortilly

Publikováno 19.2.2019 | Autor: Haderach Kwisatz

tortilly (osvědčené koupené nebo podle receptu 126) mleté maso listový špenát (lze i mražený) cibule česnek sýr na strouhání koření na fajitas a tortilly olej Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 28

(1114) (Ne)srnčí guláš z hovězího srdce

Publikováno 15.2.2019 | Autor: Haderach Kwisatz

½ hovězího srdce  (nebo správně srnčí maso) slanina 2 cibule, 1 mrkev, 1/4 celeru 1 petržel, česnek sůl, pepř 4 rajčata 2 bobkové listy 6 kuliček nového koření a pepře Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 24

(1112) Kuře la c‘

Publikováno 13.2.2019 | Autor: Haderach Kwisatz

kuřecí maso (prsa, stehenní řízky) 1 vejce Solamyl 1 kapie (nebo dvě lžíce  sterilovaných) 1 velká cibule 2 polévkové lžíce červeného vína (nemusí být) sójová omáčka cukr Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 27

(1101) Smažený uzený jazyk

Publikováno 3.2.2019 | Autor: Macůrková Jana

uzený jazyk vepřový nebo hovězí 1 velká cibule vejce hladká mouka strouhanka olej na smažení Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 11

(1098) Hovězí (nebo vepřové) na celeru

Publikováno 1.2.2019 | Autor: Haderach Kwisatz

plátky hovězího nebo vepřového olej nebo sádlo cibule 1/2 větší bulvy celeru pepř sůl hladká mouka Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 48

(1096) Pečený vepřový bůček s restovanými bramborovými noky

Publikováno 30.1.2019 | Autor: Haderach Kwisatz

vepřový bůček bez kosti bobkový list nové koření celý pepř, hřebíček sůl, pepř 1 mrkev 1 petržel (lze nahradit kouskem celeru) 1 cibule olej Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 45

(1094) Pohanková kaše s uzeným vepřovým jazykem

Publikováno 27.1.2019 | Autor: Macůrková Jana

1 sáček pohanky uzený jazyk olej nebo sádlo cibule světlá jíška na zahuštění zelenina jako příloha Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 51

(1091 ) Jehněčí spízy

Publikováno 26.1.2019 | Autor: Macůrková Jana

1 kg jehněčího masa zeleninová paprika cibule dvou barev, pórek – zeleninu jde dát jakoukoliv sůl pepř nebo jiné vhodné koření (Provensálské bylinky ap.) olej Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 26

(1090) Telecí játra jen tak

Publikováno 25.1.2019 | Autor: Haderach Kwisatz

aneb rychlovka na páteční večer 🙂 telecí játra hrubá mouka olej cibule na kroužky kyselejší jablko cukr Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 64

(1089) Jarní závitky

Publikováno 24.1.2019 | Autor: Haderach Kwisatz

aneb ať si zima trhne nohou 🙂 mleté maso (vepřové, hovězí nebo směs) skleněné nudle (nejtenčí) mrkev kedlubna jarní cibulky nebo obyčejná cibule nebo pórekčerné houby (lze koupit, ale mohou být i sušené lesní) vejce sůl, pepř rýžový papír Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 27