Archiv rubriky: Masa

Zde vkládáme recepty na pochutiny, které se pečou, ať už v troubě, na grilu nebo nějak jinak :-)

(240) Játra narychlo podle Věry

Publikováno 12.8.2017 | Autor: Macůrková Jana

Kousky jater cibule olej majoránka kečup (ostrý) Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 7

(239) Masová hašé

Publikováno 12.8.2017 | Autor: Macůrková Jana

Směs masa – z polévky, nebo vařené odřezky 2 větší cibule 3 vejce olej sůl Já masovou hašé dělám, když přivezu maso a po naporcování mi zbydou nejrůznější odřezky.  Maso dám uvařit, poté ho umelu na střední hrubost.  Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 12

(232) Vepřové na houbách se smetanou

Publikováno 9.8.2017 | Autor: Haderach Kwisatz

vepřová kýta nebo libová krkovička sůl smetana ke šlehání houby olej polohrubá mouka hladká mouka drcený kmín mletý pepř Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 10

(227) Pták po indicku

Publikováno 7.8.2017 | Autor: Macůrková Jana

1 páv – není-li páv, tak kuře (je to stejná skupina – hrabaví) rajta masala bílý jogurt máslo, olej nebo ghí rajčata rýže Celý článek…

Rubriky: Masa | 1 komentář

(226) Trampské retro

Publikováno 6.8.2017 | Autor: Macůrková Jana

Mnoho-li kvalitních špekáčků dřevo na oheň dobrá nálada kytara a spousta dobrých kamarádů Co víc dodat?

Rubriky: Masa | Napsat komentář

(224) Ryba po jihočesku

Publikováno 6.8.2017 | Autor: Macůrková Jana

Recept jsem získala před několika lety na Zahradě Čech ve stánku Jihočeského rybářství: Kapr, amur nebo jiná ryba porce nafiletujeme, aby obsahovaly co možná nejméně kostí Vejce, česnek, sůl, mléko, hladká mouka olej Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 12

(223) Hovězí Ossobuco

Publikováno 5.8.2017 | Autor: Macůrková Jana

Hovězí maso kořenová zelenina – mrkev, petržel, celer provensálské koření rajčátka cottage sýr brambory Celý článek…

Rubriky: Masa | 1 komentář

(220) Roláda bez rolování

Publikováno 4.8.2017 | Autor: Macůrková Jana

Kuřecí řízky prsní nebo vepřové plátky z kýty nebo krkovice pepř sůl náplň:  mleté maso, žampiony, natvrdo uvařená vejce, proužky uzeného masa, zelenina, jak kdo má rád…. Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 14

(216) Klobáska s gratinovanými kedlubny

Publikováno 2.8.2017 | Autor: Macůrková Jana

Nechcete už zase brambory?  Zkuste místo nich kedluben: 4 větší kedlubny (já použila jednu Gigant) kousek másla, olej,  sůl, špetka grilovacího koření ajvar Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 11

(210) Kachna na jablkách

Publikováno 30.7.2017 | Autor: Macůrková Jana

1 kachna několik malých červených jablíček sůl, celý kmín Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 4