Archiv rubriky: Pečeme cukroví

90 dkg polohrubé mouky 10 dkg hladké mouky 22,5 dkg másla 1 PL sádla 22,5 dkg cukru moučka 4,5 dkg kvasnic 1 vanilka (popřípadě vanilkový cukr) Celý článek…

Linecké těsto 0,5 kg rybíz (může být zmrazený) 1 – 2 menší pevná jablka 2 lžíce cukru lžička mleté skořice želatina (2 malé) Celý článek…

500 g hladké mouky 200 g cukru moučky 1 vejce + 1 žloutek 150 g másla 100 g ořechů, mandlí – vše mleté Celý článek…

320 g cukr krupice 4 bílky 4 vrchovaté lžíce kokos nebo ořechy Z bílků ušlehat tuhý sníh, poté přidat a zašlehat polovinu cukru. Druhou polovinu cukru smíchat s kokosem nebo s ořechy a pouze zamíchat Pomocí sáčku s hubičkou nastříkat na plech nebo na pečící pepír a sušit na 70 st.C. Připravila Oldřiška, tentokrát bez vnuček

kaštanový krém recept č: 1991 linecké těsto kakaové 300 g hladká mouka 200 g Hera nebo máslo 150 g cukr moučka 1 vejce 2 lžíce kvalitního kakaa Celý článek…

Těsto: 300 g hladké mouky 140 g cukru moučka 140 g mletých ořechů 200 g rostlinného tuku 1 vejce 1/2 lžičky mleté skořice Celý článek…

300 hladká mouka 300 g mleté vlašské ořechy 150 g cukr moučka 300 g máslo nebo Hera 3 vejce 1 prášek do pečiva 2 lžíce kvalitního kakaa 1 polévková lžíce skořice mleté Celý článek…

Linecké těsto: 100 g cukr moučka 300 g hladká mouka 200 g máslo nebo Hera 1 vejce 1 čokoládová poleva ořechy na ozdobení Celý článek…

200 g jedlé kaštany (nebo 100 g kaštanové pyré) 1 vanilkový cukr 50 g cukr moučka 80 g máslo čokoláda na vaření Celý článek…

230 g moučkový cukr 80 g máslo 30 g kakao 1 kávová lžička rum lžíce mleté kávy čokoládová poleva – 1 hořká čokoláda, máslo Celý článek…