Archiv rubriky: Polévky a nápoje

1 -2 dýně (červené Hokaidó) lžíce másla 2 lžíce hladké mouky majoránka, česnek, pepř sůl. Celý článek…

1 litr rajčatové šťávy vývar nebo kostka Masoxu máslo cibule petrtelka nudličky do polévky Celý článek…

1 sáček mražené kukuřice 1 menší cibule 1, 5 vývaru (nebo vody + Masox) sůl mletý pepř chilli (nemusí být) petrtelka smetana kuřecí prsíčko (nemusí být) Celý článek…

1/2 kg pórku 1 cibule 2 lžíce oleje 1/4 kg mletého masa (nejlépe napůl vepř a tur) Sůl, pepř 2 lžíce mouky 1 litr zeleninoveho vývaru (dělám z kostky) 200 g smetanového taveného sýra Celý článek…

A protože se jedná o recept veskrze půvabný, ponechávám bez jakýchkoliv „redakčních“ změn 🙂 Proběhla jsem Lidlem a k obědu byla rychlovka. Balíček bílého chřestu – odlomila konce, zbytek oškrábala. „Odpad“ jsem dala do kastrůlku spolu s neoškrábanou Celý článek…

250 ml méka hodně studeného 1 lžička třtinového cukru 2 polévkové lžíce zmrazeného nebo čerstvého ovoce šlehačka na dozdobení Všechny suroviny vyjma šlehačky vložíme do mixéru a důkladně rozmixujeme. Přelijeme do vhodné vysoké sklenice a ozdobíme kopečkem šlehačky Pozn:  k ovoci můžeme kombinovat vanilkovou nebo jahodovou zmrzlinu. Autorka receptu:  Jana Macůrková  

Libečková polévka Oloupané a pokrájené brambory uvaříme s řapíky libečku v osolené vodě do měkka. Řapíky vyndáme a vyhodíme. Polévku zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v mléce, smetaně, jogurtu nebo zakysance podle toho co máme rádi, nebo co dům dá (já preferuji zakysanku), přidáme pokrájené listy libečku a provaříme. Nakonec vložíme nakrájená vařená vejce a necháme Celý článek…

2 stromy obalené višněmi 10 l demižón 3 kg cukru krystal 3 l rumu 3 malé vlastní děti Vezmeme děti a jdeme na zahradu trhat  višně. Višně zbavujeme stopek, a děti je pokud možno po 1 (víc najednou jich do otvoru nevleze) hází do demižonu. Celý článek…

1 sklenice sterilovaného zelí (kdo mám rád ostřejší a kyselejší chuť, dá zelí kysané) 4 nožičky ostravské klobásky hladká mouka 1 lžíce sádla Celý článek…

Desetiminutová polévka ředkvičková ředkvičky máslo vejce kuskus jarní cibulka nebo pažitka vývar nebo bujon sůl, pepř Celý článek…