Archiv rubriky: Sladké pokrmy

4 vajíčka 80 g cukru 1 vanilkový cukr ušlehejte do pěny – stačí ručně Přidejte 100 ml mléka 100 ml oleje 220 g hladké mouky 2 prdopeče kůru z citronu nebo pomeranče Původní recept vypadá tak, ze se 2/3 těsta naliji do formy na biskupský chlebíček, přidají se větší cákance džemu a zalije se zbytkem Celý článek…

cukrová řepa (nemusíme nutně loupit, po polích – alespoň u nás – se jich pořád válí dost) mléko ovesné vločky polohrubá mouka prášek do pečiva vejce sůl olej na smažení obloha dle libosti Orientačně: 1 spíš menší řepa očistit a nastrouhat najemno polohrubá mouka cca 1 hrnek + 1/2 prdopeče 2 vejce, troška soli, cca Celý článek…

1/2 másla 3 lžíce moučkového  cukru 1 kostka kaštanového pyré 1 vanilkový pudink 3 dl mléka Z mléka a z vanilkového pudinku uvaříme hustou kaši a necháme ji vychladnout. Máslo, moučkový cukr a kaštanové pyré spolu utřeme a přimícháme do vychladlé kaše. Natřeme na vychladlý moučník. Připsala Květoslava

na těsto 250 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1 vajíčko 150 g Hery na nádivku 150 g Hery 150 g cukru krupice (jsou li sladká jablka ubrat) 3 vajíčka – z bílků sníh 2 lžíce kakaa 150 g mletých ořechů (část může být sekaných- ne moc Celý článek…

cukr voda máslo ořechy citronová kůra + šťáva mandarinka + kůra z ní jablka růžový pepř šlehasčka mascarpone zakysaná smetana vanilkový cukr Lemon curd Na velké pánvi si připravte karamel z asi 15 dkg cukru, dvou lžic vody a asi 1 cm másla. Do karamelu nasypte ořechy a promíchejte, aby se obalily. Přelijte na pečící Celý článek…

90 dkg polohrubé mouky 10 dkg hladké mouky 22,5 dkg másla, 1 lžíce sádla 22,5 dkg cukru, 1 vanilkový cukr 4,5 dkg kvasnic 1 vanilkový cukr, citronová kůra 1 lžička soli ¼ l mléka 5 žloutků Upečené máčejte v rumu a obalujte v cukru.

500 g tvarohu 3 vejce 3 lžíce hrubé mouky 100 g cukru vanilkový cukr 1/2 prášku do pečiva 100 g másla (na pečení) borůvky (podle chuti)   Celý článek…

30 dkg mouky (nejlépe polohrubé, ale může být i hladká) 10 dkg cukru 12 dkg másla 1 celé vejce 2 lžíce mléka citronová kůra vanilkový cukr 1/2 prášku do pečiva  (ten být nemusí, pokud chcete jen nízké těsto) Celý článek…

1 karamelové Salko 2 tvarohy čerstvé jahody kulaté piškoty 1 kysaná smetana 1 šlehačka libovolné ovoce na ozdobu Celý článek…

300 g polohrubé mouky 120 g cukru 1 prášek do pečiva špetka soli 1 KL mletého zázvoru 1 KL skořice citronová nebo pomerančová kůra Celý článek…